蝦覓世界~友善養殖.新鮮.美味 - [美食] 試吃

試吃~ 蝦覓世界，謝謝很用心的店家。包裝很乾淨、夾鍊袋密封。透明的外包裝可以看到鮮艷紅通通的醉蝦，包裝袋方面很OK，個人覺得很好。附帶的湯汁個人覺得太多，可以少一些，或請店家開發一些湯汁的利用方法，要不然這麼多湯汁丟棄很可惜!蝦子的個頭size也OK，不會太小隻，蝦子很新鮮，幾乎都有蝦膏，有些蝦腸泥很明顯，壞了口感，可惜。酒香味足，但是鹹度個人覺得較不夠，如果再鹹一點點，不用太多，應該更能提出蝦子的鮮甜。所以試吃的口味覺得缺少了一點鮮甜的感覺。參考參考囉!

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