愛呷魚 - [美食] 方便又好吃的秋刀魚
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坦白說原價39元的價格並不便宜呢~
我曾經在賣場買過最便宜的是一尾6元
買了10尾做一次炸來吃
不過油脂的部分是絕對跟這個比不上的~差太多了
而且鍋子大概要花兩三天的時間多次的再使用才能去除腥味
重點是在吃的時候得花些耐性好好的挑去苦苦的內臟部分
但偶爾還是會不小心吃到~瞬間破壞一整個美麗心情的掃興
吃完後旁邊的報紙墊著一大堆的魚頭魚骨及黏爛呼呼的內臟
手手也免不了一頓油膩黏
因為我是懶人~相對覺得工程浩大
所以這種事久久久久做一次~卻也一次吃多多
這次試吃這一份秋刀魚的感覺真的很方便
我用烤的~連刺都全部吃得下去
尤其一層魚皮烤得有點酥酥的感覺~跟過去用炸的味道不一樣卻也很不錯
烤完後滴下來的油脂多到沒及時找碗白飯來配真是可惜
因為抱著試吃的心情沒買多又是一件憾事
期待下一次的購買
我一定會準備好熱騰騰的白飯
等著淋上超級豐腴的油脂
吼~光用想的就覺得好棒
偶爾想對自己好一點
這樣做也不會太超過~
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