【裕品馨】黑糖Ｑ心酥餅 - [美食] 試吃心得

感謝店家大方提供試吃,滿滿一個便利箱(鳳梨酥`黑糖Q心酥餅`杏仁脆餅`五仁酥)看起來心滿意足以下是我的試吃心得

鳳梨酥 ---   打開有淡淡的奶香味,餅皮鬆軟,內餡不甜膩,不過鳳梨香氣稍嫌不足

黑糖Q心酥  ---   初看心想與太陽餅無異,切開也確與太陽餅餅皮相同,但是內餡為黑糖Q心, 第一口咬下餅皮層層分明,黑糖Q心有淡淡的黑糖香,但是稍嫌過硬,咀嚼有點費力,整體來說不甜膩不過我女兒還滿愛吃的

杏仁脆餅 --- 透明包裝內有三片,打開包裝有杏仁+蜂蜜甜甜的香味,一片直徑約15cm,薄薄的餅衣佈滿杏仁薄片,一口咬下有脆脆的口感,不過稍甜,建議甜度可以再降低點

五仁酥 ---   一片直徑約10cm厚約3cm,長的像圓燒餅,切開看有鹹蛋黃`葡萄乾`堅果類`冬瓜條`乳酪....咬下酥酥`脆脆`甜甜`鹹鹹.....口感還不錯