㊣ 阿文伯 - 古早味香腸米腸專賣店 - - [美食] 試吃阿文伯-古早味手工香腸~感謝店家的熱情招待

在收到阿文伯古早味手工香腸試吃中獎後，就一直期待品嚐它的滋味。等待的過程中，也感受到店家的熱情，店家也很準時的將香腸於指定的日期寄出，服務讓人相當滿意。昨天才收到香腸，我們就決定大家都在的晚餐拿來享用。說到香腸的料理方式，在寒冷的天氣裡，當然就是用烤爐來烤。大夥看著厚實飽滿的香腸在烤爐上吱吱作響，空氣中彌漫著全是香腸溢出的肉汁香氣，肚子早已禁不住美食帶來的視覺誘惑，很不留情的咕嚕咕嚕叫個不停。待香腸的外皮烤到帶點微焦，也不管是否會燙口，趕緊給它咬上一口。阿文伯的香腸，用料非常的扎實，不像一般的香腸咬下去會有的空虛口感。有點像是在吃厚片蜜汁肉乾的感覺，不會太甜 ，有些微微高粱酒的滋味在其中。裡面的肉質相當新鮮，肥瘦均勻，吃起來不會油膩，很爽口。鹹度方面，若是以一般的口味來說應該是適中，但對於已長期清淡飲食的我們，稍微單吃鹹了些，搭配米食後就是一道不錯的配菜。這次非常幸運的抽到阿文伯古早味手工香腸，香腸吃起來真的有讓人懷念的感覺，就好像回到童年在廟口前吃烤香腸的古早味道，期待有機會合購，想到就忍不住又想烤來吃>.<。