裕珍馨~金賞鳳梨酥‧榮獲2010台中鳳梨好酥金賞獎!(試吃)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33624287)
今天要跟大家介紹裕珍馨的金賞纖果鳳梨酥
初見時 我對產品名稱感到很好奇
仔細一看 原來這些鳳梨酥的來頭可不小
那天 廠商寄來一盒金賞纖果鳳梨酥
那個醒目的圓形吊牌 頓時解開我的疑惑
想不到狡兔也有幸試吃獲獎的產品呢
本產品參與"2010愛上台中鳳梨好酥"的評鑑活動
拿下金賞獎的最高殊榮喔!!
一盒有10入 採用傳統中國風的包裝
想必大家對裕珍馨的"奶油酥餅"一點都不陌生
然而這是狡兔首次品嚐裕珍馨的鳳梨酥 超期待的
開盒囉 不愧是拿冠軍的鳳梨酥
連外包裝袋的顏色都如此亮眼
賞味期限的標示相當明顯 想不注意也難
唷 趁機學一下英文
鳳梨酥翻作Pineapple Cakes
來來來 大家看到主要原料了嗎
它有加入"鳳梨"是貨真價實的鳳梨酥!!
而不是一般使用"冬瓜"替代製成的鳳梨酥喔
雖然狡兔對鳳梨的品種沒啥研究
但春蜜金鑽鳳梨這名字看起來就好厲害啊
有別於傳統的鳳梨酥 它外觀算是正方形的
四個角呈現圓弧狀 更加可愛無距離感
以size來說 顯然是走小巧精緻路線
哇 用鳳梨做出來的鳳梨酥果然不一樣耶
從它的斷面就能清楚看到鳳梨的纖維
色澤就如同金絲般耀眼奪目 好漂亮
外皮很酥 帶有一股濃郁奶香味
老實說 沒奶香味的鳳梨酥我不愛
所以它光是外殼部份就頗對我的味
至於最關鍵的內餡部份 雖然加了鳳梨
卻沒讓我吃到那種難以下嚥的粗質纖維
嚼起來QQ的無任何阻礙 比一般冬瓜餡還有口感
而且甜度也低 當中透著一點鳳梨的天然微酸
這些都是冬瓜餡難以仿造出來的味覺感受
真的非常好吃!!大推喔!!
新年吃塊裕珍馨的金賞鳳梨酥,但願大家都能遇真心!:)