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阿格利法國麵包

1F

2009/4/7 發表 (2009/4/7 更新)
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eko訂購5包

撥一包給團友

再送一包給弟媳

 

以下

都是庫存............

 

店家

多找100元

 

下次訂購時

70*5=350+100

 

 

 

 

 

麵包熱熱的...

 

好可愛的法國麵包...

 

eko很喜歡喔...

 

 

2F

2009/4/7 發表 (2009/4/7 更新)
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最近的eko...

 

很喜歡...用鍋蓋裝食材...

 

 

 

好好吃喔...

 

麵包好軟...抹醬好香... 

 

3F

2009/4/7 發表
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bakery19f您真細心...

 

在飄雨了,要帶傘喔。慢慢來。不急。

 

15:18  4/7/09    886958399193

 

好貼心的簡訊...

 

eko放在心上了...

 

謝謝您

.........................

 

4F

2009/4/7 發表
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eko...eko...eko...妳這個主購....偷偷訂麵包沒有告訴我

我也好想吃喔...看妳拍的照片....我肚子都餓起來了

剛才去逢甲辦完正事回家8豆腰啦...好想吃

5F

2009/4/7 發表
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eko...

忘了說....

我有買好吃的爆米花

等等我會去投信箱....

別忘了蛤...

好好吃喔

6F

2009/4/7 發表
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回應 fifihoney:

 

eko... 忘了說.... 我有買好吃的爆米花等等我會去投信箱.... 別忘了蛤... 好好吃喔

 

給你麵包/抹醬...

 

以後要長期訂購阿格利法國麵包...

不吃新光東客的吐司了...

 

你到底要不要雞絲麵...

老闆要幫我們送來...

 

最後1組2袋10包...

不要...我自行吸收結團囉...

 

7F

2009/4/7 發表
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回應 eko160:

 

回應 fifihoney:  eko... 忘了說.... 我有買好吃的爆米花等等我會去投信箱.... 別忘了蛤... 好好吃喔   給你麵包/抹醬...   以後要長期訂購阿格利法國麵包... 不吃新光東客的吐司了...   你到底要不要雞絲麵... 老闆要幫我們送來...   最後1組2袋10包... 不要...我自行吸收結團囉...  

 

 eko主購

我這顆豬腦...妳也知道的...超健忘的

還好妳提醒我....妳動作不是普通快

還好我也是手腳快的團員不然肯定跟不上

下好單了妳可以結團了

8F

2009/4/8 發表 (2009/4/8 更新)
0人 0人

 
阿格利麵包...這是什麼麵包?!哇嗯災...
看起來小白圓圓的....就跟Joy's Cafe的Focaccia非常相像....
所以應該也是很好吃才對....Joy's Cafe的Focaccia是我的最愛
右邊應該是香蒜蘿勒醬吧?!I guess so~
這是親愛的eko主購賞給我的愛心麵包....一整個羞呀...
莫非...eko主購見我的"靠腰"吶喊....
說真的...當我看見eko主購post這一篇時...我真的好餓好餓
說靠腰....一點都不為過呀.....
這個可愛的阿格利麵包理所當然成了我的夜消啦....
拿起來很有重量...硬硬感覺很明顯....算是還滿真功夫的麵包
 
香蒜蘿勒醬....應該是香蒜啦....有聞到蒜的味道.....
我塗了滿厚一層的.....看看這個醬....感覺就是還不錯...
很有sense的感覺.....而我又在耍白吃...
這種麵包其實有點紮實度...我用塑膠抹刀割了老半天
割的很醜.....破破的感覺....
 
來...看一下...這個蘿勒...很多喔...可不是好看用的...
還有蒜頭粒....這個香蒜有著不少蒜頭粒....
看的我是"兔心大悅"呀....
不拍了...先烤再講...
這個香蒜蘿勒醬...我在塗抹時陣陣清香就一直往我鼻子裡鑽...
鑽的我的心好癢...>"""<
 
我家....是小小烤箱...我開6分鐘時間烤...
6分鐘不只可以護一生...還可以烤好吃的阿格利麵包喔....
看看這6分鐘多好用呀.....
有沒有看見吶...烤完後的顏色更翠綠了...整個泛透明...
薄薄的奶油...滿滿的蒜頭+蘿勒.....
在烤時...香蒜蘿勒醬的味道整個都逼出來了
我一直站在烤箱前望呀望的....殷切盼望著趕快好...
我在盼我家老大回台灣都還沒這麼誠心哩@@
烤完後的阿格利....拿起來整個又鬆又軟的...
我今天實在是太幸福了我...晚餐吃港籠...
還給人家拼了3顆會爆漿的花生湯圓
現在又吃這個阿格利小圓麵包....
請各位...先把衛生紙準備好放在嘴巴旁....謝謝
 
這個阿格利看見沒?被我烤的直冒泡....整個香蒜蘿勒的味道全都烤出來了....
麵包表皮是烤的有點兒酥脆....讚讚讚.....
我還很手賤....還捏了麵包好幾下測試一下它的鬆軟度
 
捏完了...滿意了....就狠狠的一大口....很豪邁的給它咬了下去...
咬下去之後發現....裡頭長這樣....
這肯定是手工揉的麵包...看看它的長相....明明就是很密實
可是吃起來就是一個鬆鬆軟軟的口感....而且小麥香味好讚喔....
整個麵包香再配上香蒜蘿勒醬...呵呵...金價頌啦
香蒜蘿勒醬的味道不會過於突出....搭這個阿格利是剛好
但如果說....這個香蒜蘿勒醬要抹在其它吐司或麵包肯定不夠力
因為香蒜蘿勒醬比較偏向"香料醬"...味道稍淡
要沒有很壓實的麵包來搭的話...肯定沒味道
這個香蒜蘿勒醬應該是設計專門來搭這個小圓麵包的吧...
如果說...這個小圓麵包裡頭再加上迷迭香一起製的話...肯定很棒
Joy's Cafe的Focaccia就是這樣....單吃很好吃...十足十的香料麵包
若是抹上香蒜蘿勒醬...又是另外一番的口感
這阿格利麵包...跟Joy's Cafe所做的Focaccia...真的很像...
也一樣好吃....這麵包不錯吃.....
 
最後...
送大家一章阿格利的露點照...屁股照...第三點照片喔....
這...絕對是手工麵包...不然屁股不會長這樣.....
這個阿格利...要烤過才好吃...
冷冷吃就吃不出它的香....也吃不出它鬆軟口感
因為冷時它是屬於比較硬的...我所謂的冷是放在室溫還沒進冰箱喔
烤過後完全不同的口感....我有吃一顆沒烤一顆有烤...
結論當然是有烤的比較好吃...
如果這麵包要當正餐的話...3顆應該就夠了...因為它還算滿紮實的
但口感度上是很鬆軟的...也很有重量喔....
我討厭burger...唯獨對這種義式麵包情有獨鍾...不知道為什麼
反正...就是對fast food沒好感...沒我緣就對了...
但這種純手工製作的麵包我就超級喜歡@@
麻煩eko主購...下次要再訂時...通知我喔...
我也要買...

建議:可以試看看加迷迭香一起揉製...口感會更豐富一點(我個人吃義式麵包習慣)
回購率:100%(有加迷迭香...就到200%...)

9F

2009/4/8 發表
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這麵包我也有買,只能說真的很讚,

尤其是烤過後酥酥軟軟的,抹醬也不會油,

但如果沒有烤就吃就還好,所以一定要烤過,

跟我腦海裡想像的硬硬麵包不一樣,

才吃一個就愛上了,

而且每顆都長得不太一樣,一看就覺得是手工做的,

每顆都渾圓可愛~~

 

回購率:100%

如果有開團取貨時間許可,一定必跟團的~

 

10F

2009/4/8 發表
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eko使用13年的牛刀 ...

85年學烘培時...買的...

 

 

 

0408...

邊看盤...邊吃早餐...

 

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