三峽和平街的月亮蝦餅

 油挺乾淨的喔~~小小這些是金錢蝦餅和杏片蝦餅.男老闆手上是我的金錢蝦餅~都是現捏現作~

 年輕男老闆正在做拍打動作~老闆娘切月亮蝦餅~會切成8片

蝦餅都要搓洞~ 

這是杏仁蝦餅~

左邊較紅的醬是酸辣的~右邊較暗的不辣是酸甜的(有點梅子味的感覺)

 左邊是金錢蝦餅~右邊是月亮蝦餅~

看的到蝦子吧~~~~愛嚐鮮可以來吃吃唷~

都要趁熱吃~較酥

蝦餅冷了潤餅皮就不酥

月亮蝦餅做法真的跟網路上大家教的一樣

小潤餅皮鋪好(老闆說他們的潤餅皮是有專門請人做這尺寸的)

內餡老闆用冰淇淋挖杓挖一匙半

再鋪另一片.然後先用手壓壓再用刀身拍拍.再用尖的地方搓洞

哈~用看很簡單.老闆動作挺快的.所以用手機拍無法全部拍到所有過程~

 靠近哪裏呢?

就在和平街的coco飲料店對面.源士林的粥隔壁的攤子(隔壁店家是照像館)

好像和平街85號---(不確定ㄟ)

 大約知道在哪裡了~~Thanks!!

Rita剛剛才跟我說好好吃喔~聽得我口水直流~

我家兩個寶貝愛死"月亮蝦餅"了,

今晚到文化路"皇城"吃飯,

點了一個"月亮蝦餅"(300+10%=330),有點小貴....

共8片,我跟老公還捨不得吃,都留給兩個小的吃...

現在知道有這家,

說什麼我也要吃到,

明天就去買!!!!!!

哇............看起來好好ㄔㄛ.

我也要回三峽去吃.......

婉婷你知道店家幾點開門到幾點嗎?

麻煩你喔...謝謝

小乖媽

哇~~~~愉惠妳家實在太高檔了....

180我都嫌太貴了

妳吃一份330的.....貴婦貴婦貴婦啦~~~~~~~~

琬婷~~~~真的好吃.... 比我們上次訂的還好吃咧~~~~~^^

我下次還要買

連我們家挑食的老爺, 都說好好吃ㄋㄟ~~~~

不輸180一份的唷!!!讚!!!