鳳明豬之舖試吃心得分享

賣場http://pork.twshops.com.tw/

農委會檢驗合格證明http://pork.twshops.com.tw/product_info.php?cPath=34&products_id=40

原味排骨肉:我用煎的,肉很嫩,調味微甜,不會太鹹~~是我喜歡的口味!

                      肉質非常新鮮,已調味好~~在家做炸豬排,非常方便!

原 味 香  腸:原以為煎起來,會很油~~結果不會,因為我很怕吃到大塊的肥肉.

                      這款香腸:肥,瘦比例剛好.

                      賣家強調是現做的 完全無防腐劑~~吃起來格外的安心!

五   花   肉  :沒有帶皮,肥瘦相間 不同於(一般市場的五花 肥的比較多)

                      肉質很有嚼勁~~非常好吃!

 整體回購率:90%(不用去市場又可買到新鮮黑毛豬非常方便)

                              非常感謝賣家提供試吃機會!    

原味排骨肉

心得:依賣家建議的方式煎,吃起來肉嫩保有肉汁,調味有點小甜但還算適中.小朋友說好吃.

回購率:  85 %

原味香腸

心得：我是用煎的,口味鹹中帶點甜,還不錯吃

回購率：60%

謝謝提供試吃的廠商及辛苦的主購~

<< 鳳明豬之鋪 >>   試吃心得 ~ *∩_∩* 

........................嗯!! 真的比較適合用來搭配其他的食材一起吃 , 或是製作成其他的料理。

........................( 如 : 香腸切片夾饅頭、香腸蛋炒飯 ...等 )

回購率 : 70%

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.              謝謝辛苦的主購，更謝謝賣家大方提供試吃機會！  感恩吶 ~

原味排骨肉

心得:肉很嫩,有入味不錯吃,店家很大方,給很大塊的肉

回購率:   80%

原味香腸

心得:很有香腸味,稍有點甜甜的,小孩很喜歡,口味還能接受~~

回購率:   80%

           非常感謝賣家提供試吃機會!  

原味排骨肉

心得:  原本以為肉要自己醃製(肉是原色, 看不出來有醃過), 幸好有參考大家心得,

           只沾粉炸就很好吃喔, 很嫩,  很入味, 略甜的口感, 大家都蠻喜歡的.

回購率:    80 %

原味香腸

心得:  怕煎焦, 就先微波幾分鐘, 再下鍋小火煎, 的確吃得出店家強調的腸衣QQ口感,

           肥肉不會很多, 味道偏甜, 不過還是我喜歡的調味, 也不錯吃,...

           店家真的粉大方, 香腸一次給3條喔

回購率:  80 %

謝謝辛苦的主購，更謝謝賣家大方提供試吃機會！ 

豬肉

心得: 先以白斬方式清燙吃原味,肉質不會感覺很老且充滿甜味,最重要是並不會很油膩

          再以剩下來的肉做回鍋肉,發現口感變成非常脆口,連蒜苗都沾滿了肉質的甘甜

回購率:   90%

臘肉

心得:口味上個人覺得偏向客家鹹豬肉,缺少臘肉的香氣,以蒜苗下去一起快炒後與蒜苗的香味合而唯一氣味超優

回購率: 75%

感謝廠商的試吃~主購辛苦了

原味排骨肉心得:

很少下廚的我，第一次自己炸排骨，照賣家說的方式緊密的用地瓜粉裹住排骨下去炸，自認為煎的還不錯喔！^^

賣家的醃料感覺甜甜的很香，調味也適中，肉很嫩還很大塊耶～賣家真的很大方喔！

回購率:  80 %

原味香腸心得：

肉的肥瘦剛好很飽滿，跟排骨一樣有點甜味不會死鹹，很下飯～好吃　^^

真感謝賣家的大方，一次給三條～感恩喔！！ 

回購率:  80 %

               非常感謝賣家大方的提供試吃機會! 主購辛苦了   

原味排骨肉心得: 肉排醃製得很入味，肉的厚度也剛好，只要攤平沾上番薯粉，輕輕鬆鬆就能炸得酥脆，炸好的肉排看起來鮮嫩又多汁，吃起來又香又嫩又酥真是好吃極了。

 回購率:  80 %

原味香腸心得：香腸吃起來有脆脆的口感，調味適中帶點甜味(很類似黑橋牌的口感)，

惟肥肉稍嫌多，吃起來稍油了點。

回購率:  70 %

非常感謝賣家大方的提供試吃機會! 主購辛苦了

原味排骨肉

心得:醃的很入味,沾粉炸起有酥酥脆脆口感好吃

回購率:  85 %

原味香腸

心得;吃起來不會錯吃,調味很合我個 人的口味不太甜不太塩,優

回購率:  85 %

非常感謝賣家提供試吃機會!    

原味排骨:入味,肉質不會硬,口感不錯

回購率80%

原味香腸:口感不錯但太甜ㄌ

回購率50%

非常感謝賣家大方的提供試吃機會!  主購辛苦了