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~ 樹林家族 對Top王子 洋公館--赤穗天塩酥烤羅宋 食後心得 ~

1F

2009/6/1 發表
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~樹林家族~

大家好,感謝大家熱情參與酥烤羅宋的試吃,請在此討論區留下你的食後心得,謝謝。

《赤穗天塩酥烤羅宋一盒2個》

 

 

 

 

 

 

2F

2009/6/1 發表
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我是考的酥酥的吃

剛開始吃的時候是很好吃

但到後來發現

中間背面好油

我是覺得奶油↓鹽度↑

會更好吃

另外太大個了..............

吃到後來很容易膩...........

奶油太油哩

但口感上那些都很不錯

回購率50%

3F

2009/6/2 發表
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羅宋是我的最愛之一

上次跟小貞的中華麵包也是買了一堆羅宋

可惜隔了二週,不然可以來個PK

兩家相比此家更優

(麵包體更細,個頭好像大一點,不過中華的也不錯,價錢是長態的30元)

我沒有烤直接切來吃,

有淡淡的鹹味,(可能他的廣告什麼鹽的有造成心理上的加分)

吃得出奶油香

不是乳瑪琳而是真正的奶油

雖然是油的,但如果奶油不夠,可能就不夠酥而會柴柴的

本人偏愛香、酥口味

所以不怕油

(我自己烤香蒜會塗的更油)

回購率100%如果還是試吃價的話   

                      ( 肥死我也)

 

2009/6/2 發表
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回應 fcwp:

 

~樹林家族~大家好,感謝大家熱情參與酥烤羅宋的試吃,請在此討論區留下你的食後心得,謝謝。 《赤穗天塩酥烤羅宋一盒2個》            

 

非常感謝大家寶貴的意見~

我們都很珍惜喔!

希望很快有機會再為大家服務

再次謝謝!!

top  大俠

 

5F

2009/6/2 發表 (2009/6/6 更新)
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我當天拿到也是沒有烤直接撥來吃,

有淡淡的鹹味,底部蠻油的..

然後用平底鍋小烤了一下,奶油蠻香的,不過底部還是油...

第二天用電鍋烤...有點烤過頭,底部微焦..不過就更香了,感覺比較沒那麼油了~~

但口感上還不錯,麵包體還蠻細的...

另外,我第三天直接從冷箱拿出來,沒烤退冰直接吃,其實也還蠻香的說...

不會太乾硬,而且底部也沒那麼油....

回購率70% (若2顆70)  

回購率40% (若2顆90)

謝謝廠商及主購~~

 

6F

2009/6/2 發表 (2009/6/2 更新)
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以下文章同步發表於尹小馬的神經病院:

http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10118035

 

就是昨天我收到的這個"赤穗天鹽酥烤羅宋"~

沒事名字搞這麼落落長~

是縮它因為用惹日本北海道奶油鎖以也要跟日本人一樣取個狠長的名字嘛?(笑)




依照官方的縮法是這樣縮的:

這了不起的羅宋麵包是用日本的霓虹吐司專用的麵粉~有皇家御用的敢結!(利害)

再搭配日本北海道無鹽奶油~攔後手工刷烤刷烤~一邊刷一邊烤這樣!(狠利害)

出爐前在灑上日本赤穗天鹽~聽縮這又是個日本首選天然粗海鹽來的!(灰熊厲害ㄚ)

 

一盒裡面有兩顆~






沒有比較就不知道它有多偉大:

尹小馬的手掌用力撐開撐開再撐開~(再撐就直接撕裂傷惹)

只能勉強看到兩端的大拇指跟小拇指頭一點點!

(匹ㄟ斯:尹小馬的手狠大!一巴掌呼下去頭會直接飛向牆壁無法煞車直接撞上去這樣!)






降子還不夠猛~

1定要繼續催下去才會知道它有多猛這樣!


拿它整個遮住土撥鼠的臉~

馬上變成麵包超人惹耶!(一飛衝天~沖天!)



一盒裡面有兩顆~



拍完照正要準備大咬一口的時候ㄚ

突然發現麵包上有這個東西~



這就是傳說中的"日本海鹽"~

坐飛機又過鹹水的日本海鹽~

我終於見到它的廬山真面目惹!(撥劉海)


由於這難得一見的海鹽~

所以我們決定先吃另外一顆!

(路人甲:這白爛倆人組到底是再演哪一齣ㄚ)




等不及放進烤箱裡面~

直接扯一塊下來放進嘴巴裡先!


表面還是可以看到一些小小顆的海鹽~




每個撕開的斷面都像棉花糖一樣一片一片的!



降子能看得出來它有多鬆軟嗎?

如果我縮它像舒潔衛生紙一樣好多好軟好斯湖這樣~(我詞窮啦

降子係鼻係又有人要丟我拖鞋ㄚ?(逃)



是縮我都把這羅宋的細部組織拍的這麼的"栩栩如生"惹~

想必各位看官1定能趕節到它綿細的口感~

那個敢結不到的請自行去愛合購跟團~卸卸!



店家強調的式本高級食材~麵粉奶油海鹽


撕開的斷面就可以敢結麵粉的細緻~

聞麵包的香味就能敢結不是用一般廉價奶油來魚目混珠~

還有麵包表面上沒有全部融化的海鹽在嘴裡造成的衝擊~


怎麼來著?

有圖就有真相啦:

這家TOP王子的羅宋跟方師傅完全不同~

如果我們縮方師傅的羅宋是山東饅頭~

那TOP王子的羅宋就是改良後的鮮奶饅頭~

而且一入口那個鹹度的衝擊~適度的提出奶油的香甜~

這家的羅宋也迷有方師傅的來的那麼油!

是縮哪一顆羅宋不油ㄚ~不油就不叫羅宋惹啦!
也就是這股子油~可以讓人一口接一口狠好入口而不覺得乾~

如果縮方師傅是羅宋界的TOP1~
那今天介紹的這家應該可以榮登TOP2惹!

如果一顆羅宋的價格在45元之內~

回購率90%

 

以上~

卸卸用心的店家

卸卸辛苦的主購

 

 

2009/6/2 發表
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我今天早上從冷凍庫拿出後回溫15分鐘, 再用烤箱考5分鐘. 麵包很軟很細緻, 好好吃喔.

半個羅宋麵包配上老祖師冬瓜茶+鮮奶 ~ 真是美味的早餐.

回購率:80%

 

 

8F

2009/6/2 發表
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超愛羅宋~~

要烤酥後現吃才夠味

為了怕兒子們跟媽爭食.特別在烤後再切成四等份...切成小塊的羅宋更好吃了

跟小子們說:吃了就要寫心得~~果真小子吃的很用心

大哥說:嗯!中間夠鹹...皮很酥.外酥內軟.不錯吃!!至於奶油.不算油...下次再買齁!!

小弟說:嗯~~我可以再吃一塊嗎?

小孩的媽覺得.這個羅宋的奶油.不太膩.蠻好的...

媽媽和孩子的決定是:

請老闆賣便宜一點.下次多買一些來吃...

回購率100%(老闆打折的時候)

 

謝謝小美的辛苦

謝謝老闆提供的試吃

 

9F

2009/6/2 發表
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嗯~~

真的不錯吃!!!!

昨天一拿到,

先拿一個扳一半先直接用烤箱烤......

哈哈~

果然.....

外面焦掉ㄌ,裡面還不夠熱!!!

.....................................................................

吃完飯,

照著盒子上的做法再烤另一半.........

東西放在烤箱裡,

看著電視就忘了"它"的存在........

結果...

我姐的小孩竟然 !!!!

竟然默默的在廚房偷偷地把它嗑掉了!!!

連渣都沒有 !!!

(身為阿姨的我.....能說啥哩...)

..................................................................................

今天把剩下的帶到公司,

烤給大家吃,

嗯~

大家一致認為..

外酥內軟,

內層很細而且不會太乾喔~

讚讚讚 !!!!!!

不過剛烤好時底部有一點油.

吃之前把油吸掉一點比較好喔~

還有....如果味道(鹽)再重一點...

會更美味喔~

如果是這樣的價格,

回購率應有70~80%吧!!

 

 

10F

2009/6/2 發表
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當天回家我就直接放冷藏想說隔天就要烤來吃了

照著介紹的方法

先將烤箱預熱~然後烤箱關掉悶考7~8分鐘

今天早上不過想說還冰冰的

所以我是先將烤箱預熱後然後烤個大概1分鐘去繼續悶

因為我是刷牙前先將烤箱預熱

然後再將麵包放進去悶

換完衣服才拿出來吃

事實上應該被我悶了蠻久的吧

拿出來的時候超香的

因為我是趁熱熱的時候就一口氣解決

所以還好沒感覺很油

吃起來有酥酥的感覺

也有軟軟綿綿的感覺

加上熱熱的

吃起來感覺超幸福

 

回購率:70%吧.價錢不算便宜經不起天天吃這個(雖然很好吃不過感覺也會胖)

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