分享龍蝦沙拉料理
相信很多人都買過龍蝦沙拉,目前市場上出現很多品牌,但最熱銷的就是顏師父和蓋世達人了,兩者都是同一家公司出品的,差別在於蓋世達人是早期用在餐飲業上,有名的像是迴轉壽司的龍蝦軍艦卷~還有在吃整桌的海產時會有一道龍蝦三明治~~有些高單價的輕食及早餐店也會用到,因為賣得很好,所以後來就推出了顏師父系列賣給一般消費者,所以口味基本上是差不多的,但是顏師父的龍蝦肉比較多(個人覺得多到= =
會傻眼,害我又煮了馬鈴薯及水煮蛋來伴)
吃過的人都知道龍蝦沙拉不僅內餡多,口感好,還有那一粒粒的魚卵~~吃完之後口內還有一粒粒的魚卵不自覺去咬到的滋味,解凍完拆封即可食用,方便快速又經濟實惠
龍蝦沙拉的搭配百百種,就看自己有沒有特別的好點子了,個人首推龍蝦棒球棍:先到聖納多堡買法國面包(個人愛吃硬式的,還有徧好聖牌不是打廣告),有粗細兩種,我愛買細小的,因為粗的嘴巴沒那麼大,然後把面包從中切成兩斷(不是剖背哦),用小插子把面包挖空,再將挖出的面包肉(太大可以撕成方糖大小)拌上龍蝦沙拉裝回面包就完成了,騙小孩很好用哦,~~~
~~~貝果和可頌也是很優的選擇哦!~
中式吃法:將小黃瓜切成薄片(橢圓長尖狀)在圓盤擺成一圈,放上龍蝦沙拉再蓋上小黃瓜薄片,盤中空的地方放一些龍蝦沙拉上面擺放切剩不規則小黃瓜即可上桌....做給親朋好友吃時因為太漂亮了,吹牛說龍蝦沙拉也是我自己做的= =居然全都相信
有回應再推出其它做法希望能給大家參考哦
龍蝦沙拉供應商http://www.ihergo.com/store/yuder
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有一次鄰居送來一大箱的蓮霧
我把整顆蓮霧中間挖掉-不用切開
像一個矮胖的甜筒狀
把沙拉擠上去~~
恩~ 跟水果搭配也不錯ㄝ
即使蓮霧不甜也OK !!!
曾經在喜宴上也有看過這一道菜，
底部切一小塊--讓它可以站立
擺一盤也可以當請客的菜呢
趴踢時一人一手一個
大家有機會試試吧
小黃瓜切丁，直接拌在龍蝦沙拉裡面，在加上些玉米粒，就是一道美味的涼拌菜了。如果想在多吃點蔬菜，還可以將生菜剪成圓形，將涼拌龍蝦沙拉放在生菜上面，再加一些葡萄乾或是捏碎的泡麵，就是一道美味的蝦鬆。
漁得與您在景氣寒冬中輕鬆過好年~~~顏師父龍蝦沙拉174~~鮑魚沙拉140~~蓋世達人龍蝦沙拉138~~~~過年必備品哦~~~http://www.ihergo.com/store/yuder
