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到了小寒時節,中醫認為寒為陰邪,最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。進入小寒節氣,也已進入數九寒天,飲食以冬季進補為主。民諺也有“三九補一冬,來年無病痛”之說,足見冬日養生進補的重要性。為了來年的自己,是該補一補啦!或許有太多的補品讓你選擇,但有時會因胃口欠佳而食不下嚥,而錯失進補機會,豈不可惜!東南亞國家普遍都是熱帶國家,天氣炎熱,太熱吃飯就會沒胃口,但是他們的食物都會帶點辣,故在這裡特別要提出的是”小寒時節正是吃麻辣火鍋的好時節”。

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