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關於家族

黑手料理王
         饕香五星料理館董座-楊明發先生,生於台南純樸地方-麻豆,小時候家境非常清苦,除了重大節日,能吃到好料的機會等於不可能!因此老母親在料理魚肉的過程 中,對於烹煮的醬汁極為講究,總在佳餚上桌後對著小孩子們說:全世界最好吃的料理就是用"心"的料理!此話深深的烙印在楊明發先生的心中...
        10歲即離開家鄉打拼,在台南市當黑手學徒,但在楊先生心中,餐飲業才是他的最大興趣,28歲那年,與妻子-王美靜小姐踏上尋找美食之旅,研究各家口味差異,心中回想著老母親常說的醬汁與用心料理...

        饕香,承襲祖傳料理智慧結晶網路的無界寬廣,讓我們可以將美味濃縮成為幸福,傳遞給每一個人!饕香不只料理美味,也烹調出一段段溫款人心的小故事!

 

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taushung (88)

成員人數:6人

類  型:同好



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