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滷味組(冰燻鴨翅X2麻辣鴨翅X 2鹹水鴨翅X2冰燻雞腳X2麻辣雞脚X2)

提供廠商

安平鴨翅專賣店

類  別

小吃特產 > 滷味

試用日期

2013-11-18 至 2014-01-03

試用份數

5份


整體評價顧客評價

口 感

7.4

入 味

8.2

新鮮度

7.6

推薦度

7.8

回 購

7.8

  • 評鑑心得報告

  • 本次參與評鑑團名單

ya*******e

ya*******e (5)

發表時間:2013-12-30 10:39

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  • 8

  • 9

  • 8

  • 10

  • 10

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有別於一般冰鎮滷味,再加上數十種中藥提煉滷汁(浸製4小時以上) 慢慢提煉下,真的成為大家愛吃又值得稱讚又香又Q又令人垂涎三尺的 "安平鴨翅滷味組"。 沒想到;連一向挑剔又難搞的婆婆吃了"安平鴨翅滷味組"的雞腳後, 居然讚不絕口吮指又回味外,更要求今年的團圓桌上一定要吃到。 只能說"安平鴨翅滷味組"早已擄獲我家每一個好吃者肚腹之心了。

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lu***********a

lu***********a (24)

發表時間:2013-12-18 19:45

  • 口 感

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  • 8

  • 8

  • 8

  • 8

  • 8

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鹹香夠味很容易越吃越涮嘴...來自古老城市傳承古法的滷味真的很值得訂購品嚐..這次所有試吃品項在伊伊心中必買的該屬麻辣鴨翅及鴨脆腸和鴨舌頭...能夠把不易入味的食材滷到香Q有嚼勁又不會有久嚼不爛的問題..真的非常讓人臣服於店家的烹調手法以及對食材本身特性暸若指掌非常大推唷~~~

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Sh*******y

Sh*******y (145)

發表時間:2013-12-14 17:28

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  • 5

  • 7

  • 5

  • 5

  • 5

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這次試吃的品項都包裝在一起,包裝上也沒註明內容物是什麼,比如說有兩個pack都有鴨翅,就不知道哪一種才是辣味。 不過可以從顏色看出來,安平鴨翅真的有入味,而且有一股煙燻香,就是燻雞的那種煙燻香,口感很Q彈,雖然是來自臺南的味道,但是不偏甜,很適合下酒阿,豆干都燻黑了噗! 整體來說回購率不高,因為我不喝酒,單吃的話對我來說太鹹,不過很適合重口味的朋友唷!

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w5******5

w5******5 (632)

發表時間:2013-12-13 08:42

  • 口 感

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  • 9

  • 9

  • 9

  • 9

  • 9

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單是鴨翅就有3種口味,果真是鴨翅專賣店,不過煙燻豆乾也挺厲害,燻香味恰到好處,一口一個真煞嘴! 這家鴨翅有許多家平面及電視媒體報導過,2003年平安夜,還曾經發生過價值10萬元的鴨翅遭竊事件,不偷貴重物而只偷鴨翅的竊賊也真是妙得很~大概真的很愛吃這家鴨翅吧@ @

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