試吃心得~ 麥之鄉烘培坊~法式楓糖烤布丁、金莎巧克力捲
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哇....好久才po的試吃心得...對店家真不好意思..
最近網路終於順了...趕快上來講一下心得...
首先，先來介紹法式楓糖烤布丁，這是蛋糕捲的外盒包裝，建議店家可以再用硬一點的紙盒包裝，因為放室溫後紙盒會有點軟，上下盒疊在一起多少會壓到裡面的蛋糕。除此之外，可能是因為使用的盒子剛剛好裝入兩個蛋糕，所以沒放盤子&叉子(每盒內已有刀子)，本來預計和同事分享，但沒盤子實在可惜。
(法式楓糖烤布丁)上層鋪了一層白白的楓糖，增加了外皮的甜度，但不至於太甜，還帶有點沙沙的口感，但入嘴裡就融化囉！
(法式楓糖烤布丁斷面秀)麵包體不會太乾，不空洞很紮實，中間白色部分就是布丁，不是統一布丁的口感，類似奶凍捲的口感，整塊吃起來不甜膩。比較起來，我比較愛這個捲。
接下來介紹金莎巧克力捲，愛吃金沙的對這盒充滿期待...
(金莎巧克力捲外表)因為盒子軟掉，壓到蛋糕體，所以有點破皮的感覺。不過我還是把盒子上的巧克力給舔光光了
(金莎巧克力捲斷面秀)一看就可以知道也是個紮實的麵包體，加上上層有厚厚的巧克力醬(偏苦甜口感)，是種很絕配的搭配。裡面則有許多核果，若整條都切薄於1cm的話，每一塊一定都會有核果出現，不像市面上其他巧克力捲，久久才出現一顆。但因為內餡是比較乾的巧克力，比醬還要在固體一點，所以我只吃了2塊(約2cm厚)，已經覺得該喝點水，如果麵包體的甜度可以再淡一點，整個巧克力味應該就會比較適中。但如果很愛苦甜巧克力的朋友，大力推薦這個金沙捲喔！
試吃後購買意願：80%
原因：適合在公司與同事分享的下午茶。
大大您好
謝謝您的推荐文唷^^
因宅配運送過程
有導致蛋糕體壓壞或損傷
真的很抱歉
另外
金莎巧克力捲
我們較建議搭配咖啡或紅茶享用
會讓人有貴族下午茶的感覺喔
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