[試吃] 【試吃分享】元記.......元記老麵包子饅頭試吃心得分享
【試吃分享】元記.......元記老麵包子饅頭試吃心得分享
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*** 元記....十年醞釀天然手工饅頭 ***
堅持使用12小時三次發酵老麵種,不使用~化學酵母粉、防腐劑、膨鬆劑、人工香料與色素~口感香Q彈牙,咀嚼時的會產生淡淡自然的酒香及甜味,最大特色就是好消化,吃了不易產生胃酸及脹氣
收到一大包滿滿的包子饅頭,分別以夾鍊袋包裝好以免表皮接觸空氣變乾硬影響口感.店長也很貼心附上產品表(包含有:使用材料&該產品特色.....相當用心耶^^)、加熱食用方式、名片等等......一共有12顆(包子6顆 / 饅頭6顆)
1.蔥燒鮮肉包(人氣商品)à 果然不愧是人氣商品No.4....麵皮Q彈有嚼勁,豬肉餡有肉香沒肉腥加上蔥花提味,夾帶胡椒香氣鹹甜適中真是滿分好吃呀!!! 2.芝麻包à 芝麻內餡綿細,不死甜很香很純的芝麻味 3.豆沙包à 綿密的豆沙泥有著滑順不甜膩的口感 4.港味奶皇包à 鹹.香.的奶皇餡綿Q超好吃 5.高麗菜包(素)à 粉彭派的內餡有高麗菜.香菇.胡蘿蔔,料多到一咬下就爆料啦!!! 6.雪裡紅包(素)à 料多超好吃的雪裡紅.冬粉絲.豆皮,有著辣椒微辣口感讓人一口接一口(感覺好像有冬菜的提味耶.....)
1.竹山番薯捲à 饅頭麵皮包裹著滿滿竹山地瓜絲,說是饅頭捲其實更像爆漿ㄉ地瓜包子
2.大甲芋頭捲à 饅頭麵皮包裹著滿滿的大甲芋頭絲,愛吃芋頭的首選
3.三星蔥花捲à 淡淡的蔥香少許鹽巴調味,更能吃出麵皮的香甜喔
4.沖繩黑糖饅頭à 真的是粉”黑糖”耶滿滿黑糖香
5.鮮奶饅頭à 口感綿Q吃起來有點像山東饅頭的Q彈嚼勁,綿細帶Q小朋友很愛喔^^
6.蔓越莓水果饅頭à 常添加於西點烘焙的蔓越莓拿來做饅頭可味是創舉阿,吃起來頗有口感還不錯吃
不管是包子or饅頭捲店家給餡料完全不手軟~超..澎...派...捏
*** 元記老麵包子饅頭 ***
元記ihergo合購網http://www.ihergo.com/store/dsseven777
元記訂購官網 http://www.yuan-ji.tw/
元記信箱 [email protected]
元記地址 :新北市中和區圓通路356-7號
元記服務電話 :0923-111-238 傳真:(02)2966-6911
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