小娟手工餅乾烘焙坊--餅乾試吃

聲明：以下圖片為 "小娟手工餅乾烘焙坊" 所有 。  

嗨~~大家好！我是米亞，請多指教^___^

第一次寫試吃心得!!都不知道怎麼去寫，所以有些拙劣請多包含阿。

 

拿到試吃品的時候還蠻驚訝的，以為就只是隨便包裝的餅乾，沒想到還蠻精美的說。

 

不過打開包裝，倒是有些小失望，因為沒一個我喜歡吃的，不過我還是會很盡責的做完試吃報導。((以下不負責任報導))

 

品名：一口酥--鳳梨口味

心得：★★★★☆

嗅覺：有淡淡的奶香以及麵粉甜味。

味覺：外層鬆軟、不黏牙、不甜膩，入口即化，鳳梨味很夠。

雖命名為一口酥，大小對於一個女性來說還是有點大，還是分了兩口去吃它呢。

((其實吃第一個的時候很貪心的一口"塞"，差點沒噎死))

我老公說，如果真讓一口一個，大概會肥死，因為好吃到停不下來阿。

品名：杏仁薄餅--牛奶杏仁口味

心得：★★☆☆☆

嗅覺：烘焙過獨特杏仁香、麵糊中的奶蛋香。

味覺：偏硬、脆度不足。

吃起來的杏仁反而沒有聞起來的香氣十足。

感覺杏仁片與麵糊太過相近，沒有特別突顯。

品名：黑糖核桃糕

心得：★★★★★

嗅覺：葡萄乾以及龍眼的味道，反到核桃不明顯。

味覺：大口咬下有滿滿的葡萄乾、龍眼以及上層的碎核桃，再加上麵糊本身的黑糖香，好像都剛剛好的互相爭豔，卻又不失協調感 。

品名：南棗核桃糕

心得：★★★★☆

嗅覺：說真的，我分不清出聞起來是黑糖味還是核桃味！？還是..融合了

味覺：核桃量很多，硬度適中，老人家也可以好好品嚐；重點是好吃不黏牙喔。

 話說為了吃它還費了一番功夫，雖然核桃糕本身有包覆一層米紙，不過它還是黏在袋子上了。

品名：牛札糖--牛奶口味

心得：★★★☆☆

嗅覺：沒有想像中的奶味，反而花生味特濃。

味覺：擁有香醇濃厚的奶香，脆度適中的花生粒，不甜膩，整體硬度偏硬。

其實我很努力的啃它，只啃下一小口，如果老人家要吃的話，大概要三思阿

 

 

我想我的晚餐就是這些吧，邊吃邊打字還真有點累，不過吃完也剛好吃飽倒是真的。其實米亞平常不太喜歡吃這類傳統甜點的，不過吃完後有些改觀，原來不是想像中的那麼甜膩，我想下次有機會的話還是會多多嘗試吧。也許哪天會喜歡上也說不定  ))笑

再來我要感謝胖媽，是她讓我有榮幸參予這次的試吃活動^__^