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【試吃】八角養生食舖~養生藥膳調理包~讓我吃了還想再吃的好料理

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2011/9/21 發表 (2011/9/21 更新)
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文同步發表於PIXNET幸福百寶箱 ~http://connics.pixnet.net/blog/post/37003109

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想不想要來一碗啊!!

八角養生食舖是間傳承了三十年老字號中藥店,希望以中藥材為基底的獨門配方,藉由食補的方式讓更多朋友認識和接受中藥,了解前人如何保持健康和養生的智慧,讓大家吃到口味獨特,卻又不失健康的料理。

八角,
又稱大茴香,性辛甘,溫。
果實外型大多對稱朝八方放射狀。

八角,
你也可以說他是八角形,有八個面,
就像八卦,代表著世界萬物的哲理與包容。

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好有榮幸可以品嚐到八角養生食舖的好料理

當我一收到時.....好高興哦!!我還跟孩子們說~你們今天有好料可以吃囉!!

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一打開盒看,映入眼簾的就是一張紅色的八角養生食舖的卡片介紹著他們熱門的人氣產名

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盒子上方還很貼心的貼著一張"食用方法"

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我收到有四樣吔~

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川味紅燒牛肉清燉牛肉御膳子排桂花烏梅汁

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在每個調理包上頭都有很清楚的註明著"保存期限"

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我還另外準備了三樣材料要來加入,好讓每道料理能更加美味及健康

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料理方法很簡單~也可以說,根本不用怎麼料理。

調理包由冷凍庫中取出不必解凍直接放入滾水中煮12-15分鐘取出,或解凍後倒入碗中微波加熱。

切記!!調理包請勿直接放入微波爐加熱!

調理包皆經過高溫殺菌,無添加任何防腐劑,置於冷凍庫可保存三個月,冷藏則請於兩週內食用完畢。

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也可以隨個人喜好加入蔥花或薑絲提味或加個燙青菜營養更均衡

甚至這調理包也可以拿來做火鍋湯頭,每一種口味的湯頭好喝沒話說,入口回甘。

我把這三種口味的調理包都做成了麵的料理,想讓孩子在食用上也能營養均衡,所以我也燙了些青菜加入。

八角養生食舖的食補湯頭都使以輕藥膳為主,適合一家大小皆可放心食用。

 清燉牛肉

湯頭550+/-10g、澳洲牛肉130+/-5g

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清燉牛肉使用澳洲牛肉,採高溫殺菌包裝品質有保障。

清燉牛肉以多種中藥及香料慢火精燉,蔬菜為底熬煮的湯頭入口回甘,湯頭很清香濃郁,搭配熬煮入味的帶筋肉,再加入彈牙有勁的麵條,吃起來爽口不膩讓你回味無窮。

香噴噴的清燉牛肉麵上菜囉...滿滿的清燉牛肉與麵真好吃!!!

吃在嘴裡清爽不油膩,湯頭喝起來蠻甜的,大口吃上一口麵,在大口喝上一口清燉牛肉湯及咬上一口厚實的牛肉,心裡頭的溫柔卻是大大的滿足。
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 川味紅燒

湯頭550+/-10g、澳洲牛肉130+/-5g

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川味紅燒使用澳洲進口牛肉,採高溫殺菌包裝品質有保障。

川味紅燒,微辣微麻的湯頭十分開胃,搭配以辣椒和香料煉出的辣油炒香的牛腩,入口齒頰留香。

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筋與肉相間的絕佳口感我蠻喜歡的,並不會軟爛而散掉,牙齒輕輕一咬,牛肉塊就這麼滑順的入口,絕對值得立即品味。

湯頭更不用說~哇!真是令我驚艷啊!淡淡的中藥材香氣,口味十分柔和回甘,牛肉飽含了滿滿的湯頭香氣,Q脆彈牙,吃完後還有種意猶未盡的回味。

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 御膳子排

湯頭550+/-10g、台灣豬肉130+/-5g

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御膳子排使用CAS認證台灣豬肉,採高溫殺菌包裝品質有保障。

御膳子排呈現金黃色的湯頭,經過長時間熬煮,特殊香氣濃厚卻不油膩。搭配肉質軟嫩的豬肋排骨,以及充滿勁道的新鮮麵條,讓你一吃就上癮。

口味較重的朋友也可在食用前加入適量白胡椒

胡椒與湯頭的絕妙搭配。

原本此道想要直接做湯品來品嚐,但經我一喝後~

哇!!好好喝的湯哦!

馬上又去下了碗麵,燙了青菜,又是一道簡單的好料理。

原本擔心肉會有腥味,吃了一口後~沒有吔!肉質軟嫩好吃好入口。

好吃的一點也不誇張,真的很值得來試試品嚐品嚐哦!!

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 超濃郁無添加桂花烏梅汁

(此圖取至官網)

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八角養生食舖特調

超~好喝,超~濃郁的桂花酸梅湯來囉!

八角養生食舖為了幫大家免去這些不方便,還特別將酸梅湯採用真空包裝,想喝多少就拿多少,不僅保存期限比較長又比較衛生喔!

使用的韓國原裝進口包材耐熱130度C,通過SGS食品檢驗局檢驗完全不含塑化劑,敬請安心食用。

那股濃厚酸香的烏梅味,讓嗅覺頓時活了起來,喉頭舌尖不斷分泌出的唾液,帶著淡淡的桂花香氣,那種滑下喉頭越喝越回甘的天然滋味,冰的、熱的都好喝,很值得一推

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 看我們家的專屬試吃員吃了頻頻比讚。連湯好喝到被喝得乾乾淨淨。

 

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試吃了四種下來,每一道那香醇的味道令我著迷,讓我一口接一口不停的吃,幾乎欲罷不能的停不下來。真的很極力推薦大家來品嚐看看【八角養生食舖】的好料理。

八角養生食舖用最大的努力給消費者們最好的服務,希望能像八角的甘潤和醇厚的氣味一般存留於每個客人心頭。

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感謝八角養生食舖提供的試吃唷..

 

有興趣享用美食的朋友,不妨上八角養生食舖的網站參考看看哦

 

 

 

門市地址:台北市復興南路一段13515號一樓 (SOGO忠孝館正後方)

八角養生舖FB:https://www.facebook.com/corner8#!/corner8?sk=info

空中門市:www.corner-8.com.tw

連絡電話:(02)2773-3956

傳真電話:(02)2773-3958

營業時間:週一至週六,10:00~20:30

 

 

以上純屬個人食用心得,每個人食用感想皆不同,僅供參考。

若您喜歡給我一個鼓勵吧!

 

請幫我在最上頭按個"讚"或"推"哦~~謝謝!!

 

yah00wooke (5)完成手機認證: 推~文章分享的真好^^ 2011/9/21
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