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請有吃過阿舍食堂的麵,告訴我它哪幾樣好吃且怎麼好吃?

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2009/1/21 發表
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請有吃過阿舍食堂的麵,告訴我它哪幾樣好吃且怎麼好吃?

他賣好多種,不知道要買哪幾樣...

2F

2009/1/21 發表
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要看個人的喜好啦。

 

像小芷就比較偏愛台南麵條(細麵),

搭配原味、辣味、麻辣醬汁,

好吃、美味又便宜,

自己加青菜、丸子、蛋就是豐富的一餐

2009/1/21 發表
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台南細麵較易煮,外省乾麵較Q也較耐煮.

但最主要還是醬包,它家的醬包真的很香,只要你一煮好它,拌好麵後,幾乎整個屋子都是香味,光聞就讓人覺得很過穩.

原味有人覺得只有醬油味,若若偏愛醬油香氣的人會很愛.

辣味是很香且不是很辣,辣度是一下子就過去了,不會在口中停留很久.但它家的麻辣卻是又香又辣又微麻,第一次吃的人會受不了它家的麻辣,但吃第二次後真的會讓人愛上它.

麻醬口味我覺得soso,有麻醬味但香氣不是很足.跟外面買的麻醬麵一樣的味道.沒什麼特別.

沙茶及油蔥這兩款跟原味還滿像的,都有很重的醬油味.但這兩款所含的油份會比原味來的多些.

雖然阿舍是在台南,但它家的口味並不像台南那樣,什麼都是甜的.

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