非凡大探所報導--養生紅糟牛肉麵 特製麵條保証香Q
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牛肉麵湯底是用牛大骨、洋蔥、番茄、紅麴及特製配料,至少熬煮15小時,湯頭喝得出牛骨的鮮甜氣味;牛肉則以牛腱為主,有半筋半肉的感覺,吃來嚼勁十足。麵條也是特別製作,保證香Q。中船原汁牛肉麵有自製紅燒肉、泡菜、海帶等小菜,最叫座的是超好吃的紅燒肉、泡菜、滷菜頭和花干,九成的客人都會點上一盤,搭配牛肉麵吃最對味。
紅糟牛肉麵 特製麵條保証香Q
食用方法:先下麵>> 牛肉湯加熱>> 蔥花放在麵上然後淋上牛肉湯>>開始食用
辣與不辣: 請註明不辣包數與辣味包數 (要另附辣粉者請於提供資料時註明)
保存期限:冷藏約3日 / 冷凍一個多月
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