吃粽子需增加饍食纖維

醫學對玉米的推崇

玉米又稱包米、玉蜀黍、包穀等，為美容利尿聖品。「本草網目」說玉米：「氣味甘平、無毒，主治調中開胃。根葉主治小便淋漓。」中醫認為：玉米味甘，性平。入大腸、胃經，具有補中健胃，除濕減肥，利尿排石，降脂降壓等功效。醫學證實：(1)玉米中含有硒和鎂，硒能加速體內過氧代物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的供應，從而被抑制；鎂一方面能抑制癌細胞的發展，另一方面能使體內廢物盡快排出體外，從而達到防癌效果。(2)玉米還含有較多的纖維質，能使胃腸蠕動，縮短食物殘渣在腸內停留時間，把有害物質帶出體外，因而有防止直腸癌的作用。(3)玉米鬚含維生素K、穀固醇、有機酸等，有利尿降壓，促進膽汁分泌，增加血中凝血酶元和加速血液凝固等作用。對治療腎炎、浮腫、膽囊炎、膽結石、黃疽性肝炎、糖尿病、高血壓、血尿、消化不良性腹瀉等有良好效果。總之，玉米營養價值比米麥都高，是高纖食物、容意飽足的養生食品和零食，吃了不發胖，有益減肥，清潔腸道，有益健康。

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推荐這家的紫玉米！

　　這是個七十幾歲的老人家，為興趣和享受成就感而種了一片紫玉米。這種紫玉米一株只產一穗，一穗長約12 -15公分、直徑2 -3公分，很小巧、全穗紫得黑亮沒有雜色，口感香Q如蜜般甜（連中心的梗都很甜）。以前這是農家的珍品，只有自家人享用或當作饋贈親友的禮品，市場上至今無人公開販售。
　　老人家退休後開始種植這種玉米，至今十幾年了，吃到的人詢問度很高，加上退休在家沒有其他收入，讓他興起種玉米賺一點零用錢，所以這三年來開始以親友口耳相傳方式賣起紫玉米。感謝公教機關、銀行同業、竹科公司的惠顧，每年都順利訂購一空。 　　　　

　　今年因為風調雨順，紫玉米品質非常好，甜度和口感一級棒，收成比去年多三成！買到絕對是緣份，因為只此一家別處買不到，一年也只有這一個１半月產期，總產量約一千二百斤左右。
　　有照片為證，這是種在鄉間自家院子前，四周是樹林，田裡還有白鷺鷥出沒，環境封閉無污染，很自然哦！沒有農藥殘留，您可以吃得安心！安心訂購！

訂購方式：

煮熟的每包120元（淨重2斤）。團購30斤以上免運費，且致贈訂團主一包。低於30斤需加運費120元。冷凍宅配到府。請將訂購者名字、斤數e-mail或傳真到下面地圵，包裝上會貼上名條，以方便您分送給訂購者。

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