維也納牛奶麵包特色介紹

超香的法國麵包配上奶香濃烈發酵奶油，麵包本身香軟，搭配的香甜奶油，奶油中還夾雜著糖粒，吃進口中還可以咬到糖的顆粒感真是不油不膩超級好吃，沒一下子就一個人吃掉一整條~真的很好吃!口感十足麵包香Ｑ有嚼勁與一般法國麵包大大不同是本店最暢銷產品。類似優酪乳般雋永的風味，讓這款麵包成為超人氣商品，1天的銷售量可達4000條呢！
維也納牛奶麵包內餡奶油是從比利時進口的，發酵奶油是比利時奶油運用特選乳酸菌經過雙倍發酵製作，過程繁複且技術難度高。目前比利時進口奶油(進口特選)全台灣僅供應法蘭司使用，市面上無相似奶油。麵粉是用法國麵包專用粉，以牛奶代替水份，麵包整體充滿奶香味。以特殊工法—低溫長時間(12小時)發酵讓麵包慢慢甦醒，提昇麵包麥香味。麥香與奶香在味蕾上有如音樂之都” 維也納”交響樂美妙的迴盪於您的心坎裡!! 越是珍貴 越值得耐心等候

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