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養生茶舖 張爺爺獨特的養生秘方飲品,傳承古法熬製

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2009/8/11 發表 (2009/8/11 更新)
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張爺爺獨特的養生秘方飲品,叔叔傳承古法熬製

張 清德爺爺已經八十四歲了,常常聽他說一堆以前世界大戰的故事!!以前是日據時代的被抓去東南亞的軍醫,聽爺爺說最遠到過紐西蘭;以前小的時候爺爺很愛煮一 些黑七嬷烏的青草飲料,小時候我只敢喝青草茶、仙草茶、洛神花茶,常常滿臉痘痘火氣大,才被家人逼著喝苦茶,我很怕吃苦,但我還是不愛喝;叔叔已經經營四 年的青草茶生意了,從一間家庭的小廚房開始,我們本來都不看好他能將生意做好,因為透過了解他的毛利很低很低,注重衛生的他,一直堅持很多衛生的原則,一 定要裝入寶特瓶急速冷凍,這樣的成本很高,賠錢做生意讓家裏有很多的意見,但經過他的品質堅持與努力下,現在已經有八個固定定點,在銷售他養生茶舖的貨, 現在算是小小的家庭工廠。

我不愛喝苦茶但有次的經驗,讓我覺得很驚奇!我一直從事廣告行銷的工作,工作壓力大,日夜顛倒,睡眠不足,常常才發現這些飲料;以前常常莫名其妙口 臭,怎 麼刷牙、漱口都沒用,有一次喝了苦茶,女友跟我說都沒味道了,我很不信邪,因為我討厭喝,過幾天口臭又有了,我才再喝一次,隔日真的又好了,我才發現老祖 宗的飲料原來會幫助養生。

前年到了廣州工作一年多的期間發現他們有很多涼茶鋪,發現這是南粵地區的文化遺產,南方一帶的中國人將養生飲料做為平日重要的生活習慣,借以增加平 日的養生保建,回台之後發現台灣的青草茶飲品也有類似的特色,而我們的配方也不同於廣州涼茶,我想這也是台灣文化的一部分!請叔叔好好的針對爺爺的茶飲配 方進行研究,再調整口感與內容成份,目前銷售的茶品可說是幾年經驗所累積的最好產品,在這裡真心的推薦給大家我們努力的成果,也歡迎您的指教與建議,讓這 特別的台灣古早青草茶文化能發揚光大。

一樣都是喝飲料,還是多喝些自然養生的,現在人工作壓力大,生活不正常,我想最好的養生方式就是從日常生活的習慣開始,用最樂活的方式讓自己享受健 康的生活,多運動、多喝水、多吃健康蔬果等,相信建康自然的東西一定是最環保的方式,用生活愛地球做環保,也用環保愛自己;接觸老祖宗的一些養生觀念後, 發現樂活一直就是我們所追求的愜意生活,讓我們一起創造這慢活的樂活養生生活。

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