比85度C還好吃的起司蛋糕__伊凡烘培屋
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透過同事的推薦，跟老闆定了一個Blue Diamond乳酪蛋糕想說周末來吃，原本想說起司蛋糕口味大概差不多吧，上面的藍莓在印象裡也是酸酸甜甜的醃製藍莓吧，心理面就是對一般起司蛋糕的期待而已。回到家把蛋糕盒子打開後才發現上面的藍苺是一粒一粒清清楚楚的新鮮藍莓佈滿了整個蛋糕(中間還堆的高高尖尖的)，算是超乎預期吧，在這之前我還沒吃過新鮮的藍莓，心裡想的是大概也是酸的吧，隨手拿了一顆吃吃看......還真超甜且多汁，完全改變我對藍莓的印象，不過蛋糕還是重點，吃下的第一口感覺是.....香濃的起司味，而且他的起司蛋糕不像其他起司是乾的，是那種剛好順口的感覺，加上藍莓一起入口，很快就把一塊蛋糕吃完了，一口接一口，蛋糕不會很甜，所以不覺得會膩，連我小孩都很喜歡，我們2大1小兩天就把8吋蛋糕給吃完了，通常不怎麼好吃的蛋糕多半會被我們冰在冰箱一個星期後丟掉，能在兩天就吃完的算是特例的，真的比我吃過的其他起司蛋糕好吃!
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