三峽的在地美食~鼎豐懷舊客家美食~

昨天鄰居帶我去他朋友開的店裡(鼎豐懷舊客家美食)

http://dffood.gotoyes.com/

試吃他們的美食,其實去年非凡也有介紹過他們

 http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshopdetail/index/shopid-3530-city-3-zip-237.html

我們中午11:30過去的,那時還沒什麼人,但一到12點多開始,店裡滿滿是人,雖然在地人很多人都知道了,還是跟大家介紹一下這家美食:

這口味相傳三代50多年,於9年前從銅鑼搬遷到台北縣三峽鎮,9年來已在三峽奠定些名氣,每到用餐時刻,人潮總是駱驛不絕

50年來始終堅持古法的客家板條、客家三角丸讓饕客一吃就成主顧客,店的氣氖更讓饕客享盡美食,同時也可以享受懷舊的氣氖…

 上面這張是它的三角丸(皮很Q,有點像炸的肉丸皮)

內餡很豐富,很有古早味哦

鼎豐懷舊客家美食

02-8671-7683

台北縣三峽鎮愛國路38號

它的油蔥酥真的超香的.....

一般的麵條煮好,加上油蔥酥及醬油膏再拌均

就是一碗香噴噴的美味