試吃-田僑仔乾麵之陳伯伯篇

田僑仔乾麵-part3

感謝陳伯伯的熱情贊助~

讓Dada的版面，頓時增色不少唷

沙茶口味的油麵，少了豆芽菜OR韭菜，不然口味會更棒！

均勻攪拌，努力拌勻

陳伯伯先試了第一口~很大口吧~

之後便開始埋頭苦幹的吃起來了....

有這麼的陶醉嗎~?

陳伯伯很喜歡這個口味，吃得超高興的~

看到他的大拇指~應該知道~他非常的滿意囉~

試吃心得：

就麵體部分：麵Q彈牙，還不錯，不過怎麼要煮那麼久啊

就醬料部分：沙茶口味的醬料中，缺少了XO醬及該有的蒜味，卻多了甜菊及甘草的味道，醬料甘甜，吃多也不會有『燥』的感覺，不過加湯之後，味道顯得清淡許多，所以沙茶口味的適合煮成乾麵來食用。

感謝陳伯伯所提供的試吃心得及帥帥的照片唷 　

會在陸續PO上陳伯伯的試吃心得唷

好可愛唷!!~~其實我也吃過沙茶口味的!!跟市面上的沙茶味道真的不太一樣,有他特殊的味道!我老公很喜歡,他會把油麵拌沙茶拌成乾麵,但還會多放點點燙汁,讓它有點像燴麵的感覺,加上空心菜,真的太優了,(重奌是我不會煮...哈哈).....下次補上煮麵的過程,讓大家試試我老公特有的手藝吧!!

 呵~~我會告訴陳伯伯你的想法唷 他一定很高興

加點小黃瓜絲~紅蘿蔔絲~口味會更好喔!!放涼一點口感很像涼麵喔!

我是把小黃瓜絲先用鹽巴醃漬過~去掉生澀的味道

試試看喔!!再加一點鵝油蔥酥~挖~哩~勒~真的是沒話說啦!!

 感謝大大的提供~~ 回頭再來試試看

哇塞~~~~陳杯杯 !! 吃得好陶醉唷 !! 大大你的拍照技術還真是一流阿

油麵好吃~~但我覺得田橋的意麵和板條也很好吃 !!

厚~~我家寶貝最喜歡吃田橋的板條 , 吃完還會說 : 媽咪好好吃唷 , 你去哪裡買的阿 ??還要再買給我吃唷 @@ <寶貝吃油蔥口味>

我家老公說 : 沙茶有夠味 , 有點像那種<牛頭牌>的沙茶

陳伯伯很上鏡頭

看起來好好吃的感覺(我是指田僑)

看著他吃....我自己也覺得......好好吃................

看起來好好吃喔~~~~陳伯伯好可愛押

推一下~~~