關於這批手工釀腐乳的狀況解釋與回答

給愛護我們的愛合購朋友與主購

我們的腐乳不放防腐劑以及不含任何化學添加物！

包括釀造的湯汁(不是以文字來做口號...比如腐乳不放防腐劑可是湯汁卻放防腐劑)

所以瓶子以外的部分，包括蓋子上邊緣鎖紋這個部分，因為接觸空氣的關係，

湯汁容易漏油..發酵與運送過程產生的狀況

所以滲出來...接觸了空氣就容易產生變化，

這批的湯汁尤其紅麴米豆甜腐乳與米豆甜腐乳這兩款發酵米豆為了求好心切，加的比例稍微多了一些。

造成這樣的情形約有5成之多。
很對不起造成支持者的疑惑與擔心。
請不要開罐直接沖洗乾淨..再用乾淨的布或紙巾擦乾淨，開罐後邊緣的鎖紋也請擦乾淨，即可。(所以打開食用後，湯汁若無法蓋到豆腐乳之上就請放冰箱)

我們已經改善這個問題並期望減少漏油以免產生的空氣接觸的變化。

謝謝關心的朋友的來電的告知與提問

雖然是外圍...但是我們還是要改進的。

希望我們的解釋能讓愛護我們的朋友們放心並明白。

為此表達我們的誠意~~~
我會確認手工坊裏目前已釀熟和待熟的產品....與外子商量
，作一次特賣回饋。
讓舊雨新知一起共襄盛舉！

手工的路堅持的很辛苦
我希望各位愛護我們的朋友們
體諒我們的用心

我們並不希望抬高價錢然後常常作促銷..也不會以高利潤分享到廣告費裏。
就是堅持直接銷售給各位，所以可以節省下這些開銷..分享給各位，請體諒我們不作促銷的正常相受方式，因為我們的賣價確實很實惠了。
我們也確實得到你們的包容與支持..

還有好多吃過的朋友們與主購熱心的幫我們口耳相傳
與直接自行訂購自己吃和送朋友。甚至寫信與來電鼓勵我們。

感恩放在心理...！現在藉著這個機會感謝您們...如此默默的用心的支持我們，給了外子與我溫暖。

關於折扣部分....無法很多...或是很有花樣的方式..就是...會盡心算出一個合理的折扣，雖然不會很多卻期望能夠可以表達感謝與歉意~~~~~~~！
星期五以前(6/18)會整理出方案....。
請敬愛的朋友們幫忙相傳...進來來我們的站裏確認。

或是寫信給我們建議與指教。

**關於產品的解釋，請原開團的主購幫忙轉達訂購的團員...拜託了！謝謝**

我家網址   http://www.ihergo.com/store/soybeancheese/product

黃豆起司 周太太

2010年06月12日