阿舍醬包問題

中秋節大家買月餅　知名糕餅店月餅發霉全部回收...　業者說非常可能是趕著出貨,所以月餅沒有完全冷卻的情況下包裝封口～所以造成發霉的主要原因

我猜阿舍的醬包問題膨脹　會不會是醬料調製殺菌完　沒有低溫包裝導致熱氣繼續在醬包發酵呢？　因為醬油是發酵類的（我記得熱熱的會這樣）...

阿舍標榜天然沒加防腐劑　天然的東西在夏天當然容易造成腐敗..

就連媽媽去市場買熱呼呼的包子　中午悶在塑膠袋裡　到了接近傍晚時都會有一股酸掉的味道～每次我媽都說　沒有要吃要把袋子打開散熱放涼冰入冰箱～

以上　我的感覺是這樣....