11/21 果子燒-試吃心得
謝謝商家大方提供試吃~~~~請大家寫出心得~才有更多美食
大家幾乎有吃到 2 或 3 種不同口味,請將不同口味的感覺寫出來,
請複製以下項目填寫心得....謝謝
●試吃口味：
●試吃心得：
●回購率 :
●試吃口味：紅豆,地瓜,奶油
●試吃心得：皮像似一般外面賣的蛋糕,綿細但不脆,內餡紅豆跟奶油偏少,地瓜OK,顆粒不大(不知試吃有做比較小嗎)
●回購率 : 若原價一顆15元顆粒又沒有比較大就太貴了 20%
●試吃口味：紅豆.地瓜菜餔口味
●試吃心得：外表跟紅豆餅沒兩樣.內餡包其他口味只是內餡好少.皮不脆.有點甜上下沒有密合的很好會分開.比市面上紅豆餅小一點但比教高
●回購率 :10%
●試吃口味：紅豆,地瓜,奶油口味
●試吃心得：外層吃起來像雞蛋糕,甜度剛好,內餡好少吃到後面像只是在吃蛋糕會有點乾,與紅豆餅相比價錢較高,內餡又少,口味沒很特別,因此還是會買傳統的紅豆餅
●回購率 :20%
●試吃口味：奶油..地瓜..菜餔
●試吃心得：外層像蛋糕烤過後還蠻和我的胃口..內餡太少..整體來說我還蠻喜歡的..
●回購率 :50%(以價格來考慮)
●試吃口味：紅豆*2、地瓜， PS：沒拿到奶油口味
●試吃心得：外型看起來像紅豆餅，但比傳統的紅豆餅精緻，不像有些紅豆餅的餅皮是
薄薄的且脆脆的，果子燒外層的口感像蛋糕一樣且扎實，即使冷的吃也不
錯吃，但內餡不多，地瓜的口味不錯。
●回購率 : 20%
謝謝提供試吃的店家及辛苦的主購~~~
●試吃口味：Annapoly 果子燒 - 香草紅豆、金山地瓜、香辣酸菜口味
●試吃心得：香草紅豆 - 內餡紅豆色偏深帶顆粒...軟爛度夠~但甜度太高！
因紅豆本身不具甜味~調味過多會顯得不自然...而且容易膩口~
加上內餡分佈不均~紅豆餡皆集中於一處...
感覺外皮跟內餡是在吃兩種東西~
金山地瓜 - 因地瓜本身就有甜味...調味過當然就比較甜~但並不會甜過頭
口感很綿細~不會乾乾的~也不會吃到討厭的纖維...
香辣酸菜 - 酸菜微辣帶鹹~口味還算不錯...
而外皮是做成蛋糕口感...介於布丁蛋糕和雞蛋糕之間~
但吃起來勾勾黏黏的~感覺粉漿比例調配得不是很恰當...
●回購率：整體而言~它的外皮很不優...粉漿比例調配得不是很恰當~
內餡除了沒有爆漿的驚喜之外~分佈也不均...基本口味紅豆則過於甜膩~
不是那種廣為大眾所接受的口味~除非有重新修改調味與粉漿比例...
否則暫時不會想團購~
※圖文版心得可參閱 Miki食玩攻略誌
謝謝辛苦的主購。
試吃口味：Annapoly 果子燒 - 紅豆、菜餔、香辣酸菜口味
●試吃心得：紅豆-皮是像雞蛋糕的外皮，其實比較香軟，不像市面上有些外皮又薄又
硬，但內餡明顯太少，味道被外皮壓過去，內餡味道比較沒那甜，
但有點味道不太像是紅豆本身的氣味，味道無法融合。
菜餔-菜餔的味道不香，內餡太少。
酸菜-內餡沒什麼味道，太少。
●回購率：本身內餡太少，外皮也不太香，內餡跟外皮感覺在吃2種東西，並不會吸引
我團購。
●試吃口味：果子燒-紅豆 奶油 地瓜
●試吃心得：
紅豆-紅豆內餡有顆粒,但是餡料太少~比外面的車輪餅少很多!不過蛋糕的口感很綿密,可惜有點小顆
奶油-奶油與裡面的蛋糕顏色相同,感覺好像合在ㄧ起了~完全不知道餡有多少...不過有香味
地瓜-地瓜是三種裡面我最喜歡的,地瓜香味有出來,很細緻,吃起來也不會太膩~
●回購率 :依價格來決定,暫不考慮~
