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周媽媽手工水餃~by 新竹PAPAGO

1 (7個項目)
回合購好文 》
2010/11/10 發表
0人 3人

請盡量詳細的說出試吃心得,好吃在哪裡?.....以消費者立場需要店家改進的地方?....請勿單純的說好不好吃就結束囉,不要辜負店家大方給試吃的美意...

 

 商品內容:(心得與建議)

 

 

 

回購率:

 

 

多謝店家~

shiloh (1): 好吃:皮Q厚薄適中,內餡湯汁濃郁,口感頗佳,四種口味都很好吃! 回購率:100% 感謝店家提供試吃~ 2010/11/11
wpg587s (54)完成手機認證: 吃起來比一般冷凍過的水餃好吃...內餡很扎實也很大顆....我今天才吃的..不用沾醬就很好吃...回購率:90%..感謝店家提供試吃 2010/11/14
jl06071120 (6): 比較喜歡吃香芹水餃和高麗菜水餃,兩個不用沾醬就也好吃,玉米的我覺得還好,沒有什麼味道....回購率95%,感謝店家大方提供試吃~~~ 2010/11/18

2F

2010/11/11 發表
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商品內容:(心得與建議)

餃子皮不會太厚,也不會太薄,包的不錯,不會像有些餃子煮了後散開或爛爛的。

味道夠、內餡飽滿、口味也不會太重太淡,非常的剛好,非常的推推喔

回購率:100%

多謝店家~

3F

2010/11/11 發表 (2010/11/12 更新)
0人 0人

商品內容:玉米、韭菜、高麗菜、芹菜水餃試吃。

以試吃來說..這麼大顆,店家真的很大方,每顆都很扎實,不錯吃!大方向來說,調味適中,沾不沾醬都夠味,封口不夠緊實,下水後部分會進水,導致皮破,破壞內餡味道,改善這點並讓若皮在Q點會更棒。

高麗菜脆甜,薑味提鮮,建議絞肉末不要攪剁太細,會使內餡過於糊爛,少了一個口感,層次就差很多。

玉米甜度與肉末結合,整體來說可口適中。

韭菜水餃,韭菜多,但肉末過少,導致內餡黏性不足,咬開就散了...。

芹菜水餃,芹菜真的很香,搭配肉餡可去膩,但吃完嘴巴顯得澀澀的.應該是芹菜纖維所致,建議可將肉餡黏性打出,增加潤口感,可讓芹菜的澀口感勁低,建議改善。

 

回購率:價錢公道的話95%

 

多謝店家提供試吃

4F

2010/11/11 發表
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商品內容:(心得與建議)

首先,感謝店家的大方試吃。

水餃還滿大顆的,但皮稍稍薄了些,下水煮後有些皮破了,導致內餡露出。

水餃本身的調味稍淡(對我來說可以,老公得沾醬才能入口),對一般人而言,若不沾醬可能較無味道,這方面店家可能要再斟酌。

高麗菜與玉米口感不錯,是老公的最愛。

芹菜口味很特別,跟肉餡還滿搭的,若能再切碎一些會更好。

韭菜的口感就一般般,吃完較無留下深刻印象。

回購率:

 價錢合理,95%

多謝店家~

5F

2010/11/11 發表
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商品內容:(心得與建議) 皮薄..是好但煮到餡外露ㄌ... 高麗菜有加薑絲提味好吃..但都是薑ㄉ味道ㄌ韭菜ㄉ顯現不出特別玉米ㄉ小孩愛吃.好像還有家特別ㄉ材料喔...我不知道那是什ㄇㄝ.脆脆ㄉ好吃香芹是我最害怕ㄉ.但意外ㄉ事我覺ㄉ最好吃很香料配ㄉ好.讓我不怕它ㄉ味道

回購率:80%

多謝店家~

6F

2010/11/12 發表
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商品內容 :

真的好吃喔! 不用煮太久, 皮很Q,玉米很香甜, 高麗菜好吃,韭菜很香,芹菜也很有味道, 全家人都很喜歡. 整體來說, 玉米和高麗菜比較何我們家的胃口.

回購率 : 100%

 感謝店家提供試吃

 

 

 

 

7F

2010/11/17 發表
0人 0人

我覺得玉米的搭配蝦仁口感還不錯,高麗菜的還好沒什麼特別感覺,芹菜口味的芹菜纖維太粗了吃起來口敢不好,韭菜的肉加的太少,吃起來乾乾的.

回購率應該會看價格決定吧!

感謝店家不計成本提供試吃活動.謝謝啦

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