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[試吃] 塔吉特~綜合千層蛋糕‧肥到深處也無怨尤!

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2010/11/20 發表
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※若破圖請見 http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33016587

 

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狡兔之前就在電視上驚見這種千層蛋糕呢

當初廠商的徵選條件:1.愛吃不怕胖的寫手  2.評鑑美食達人

嗯    狡兔不敢厚顏說自己是評鑑美食達人   

但是第一點符合    我這輩子注定當不了瘦子啦 

超想試吃傳說中的千層蛋糕就碰運氣去報名

限額20名僧多粥少    狡兔還真的入選咧    

非常感謝塔吉特的抬愛唷  

 

 

 

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這天    夢幻蛋糕來狡兔家報到嚕

上面貼著醒目的冷凍蛋糕貼紙

滿大一盒的    這讓我意識到

如果家裡只有小冰箱的人可能不太好存放

即使狡兔家的冰箱夠大    冷凍庫卻常是爆滿狀態

還必須整理一下好騰出空間來 

 

 

 

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本次試吃的商品是A款綜合千層蛋糕

包括四種口味:貝里斯牛奶、蕾雅起士、岩燒提拉、修格拉巧克力 

有夠貼心的組合  

 

 

 

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外盒設計超陽光的啦  

 

 

 

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每一面都有可愛的圖案 

 

 

 

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哎呀    還沒開箱就已經touch my heart了 

 

 

 

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還有蝴蝶結綁帶哩    好提也好看  

 

 

 

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附上一張食用說明    強調須冷凍保存

建議室溫下放置10~15分鐘風味最佳   

可是我覺得還太硬耶    個人較喜歡吃軟化的奶油

 

 

 

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緊張萬分的開箱時刻又來囉 

 

 

 

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啊咧    蛋糕居然位移了

在運送途中難免會晃動到嘛

所幸蛋糕外圍有套上一圈塑膠片做保護

我猜想廠商用大盒子來裝    應該是為了方便拿取吧

可是如此一來    蛋糕"活動"的空間反而變大了

如圖    岩燒提拉上面的粉就彈落了不少

以消費者角度來看    當然希望打開後第一印象是美好的

我認為內部包裝可以再加強改善喔

 

 

 

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把它"喬"回正中央拍一張  

 

 

 

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防護周全    蛋糕並沒有損傷

8吋大小    半徑約9cm    高度約4cm 

 

 

 

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令人嘆為觀止    這麼費工的千層蛋糕

竟然出現在我眼前啦!!!! 

由數層餅皮和數層奶油交互堆疊出來的  

純手工製作    光用想像就覺得累煞人呀

 

 

 

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最外層的餅皮    看得出來有加蛋呢 

 

 

 

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<貝里斯牛奶>

成份:新鮮牛奶,雞蛋,馬達加斯加香草豆莢,動物性鮮奶油,植物性鮮奶油,貝里斯奶酒

添加一公斤要價4000元以上的馬達加斯加香草豆莢,以及貝里斯奶酒來做搭配,讓整體的口味妙不可喻。

 

一口咬下    層層突破的口感實在太美妙啦  

薄Q的餅皮帶著麵粉香    包夾著滑順的奶油

嚼著嚼著    新鮮牛奶以及高級香草的相互輝映

讓香濃氣味在齒間繚繞久久不散    好吃到嘴巴停不了

心情也因此美麗了起來

 

 

 

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<蕾雅起士>

成份:新鮮牛奶,雞蛋,奶油起士,黑櫻桃果肉,白蘭地,吉利丁,植物性鮮奶油,動物性鮮奶油 

搭配獨家白蘭地黑櫻桃,讓蕾雅起士增添無限風采。 

 

這個並沒有我幻想中的那種熟悉起士味

想說該不會是狡兔自己味覺遲鈍吧(?)   

問了老姊    她也說吃不出來

我覺得它所呈現的是超級濃重版的牛奶口味

還有啊    這塊奶油份量明顯比<貝里斯牛奶>多

也難怪它吃起來會特別奶呀(滿口奶油有小罪惡感|||)

黑櫻桃果肉很大塊    脆脆的含汁   

不過浸泡果肉的白蘭地味道好"成人"唷

酸中帶苦    剛入口的時候有點不習慣

 

 

 

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<岩燒提拉> 

成份:新鮮牛奶,雞蛋,動物性鮮奶油,馬仕卡碰起士,進口巧克力,咖啡酒,植物性鮮奶油,吉利丁

微苦可可粉搭配沾滿咖啡液的手指餅,讓提拉米蘇的風味展露無遺。 

 

表皮灑上不少微苦的可可粉

中間的部份是微甜乾質的蛋糕體

夾層的咖啡味很濃    雖然這塊看似層次最豐富   

不過老實說    <岩燒提拉>口味狡兔吃得最少

因為我一向不太碰咖啡味較重的蛋糕

而且再搭上奶油    整體稍甜了些   

 

 

 

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<修格拉巧克力> 

成份:新鮮雞蛋,高級麵粉,進口奶油,進口巧克力,法國動物鮮奶油,植物性鮮奶油 

所有巧克力蛋糕中的可可粉,全部改由進口巧克力代替,風味更棒更濃,特濃巧克力極度挑戰您的味蕾! 

 

哈    狡兔的最愛當然要壓軸介紹啦 

這塊<修格拉巧克力>所塗抹的奶油比例屬正常

香醇濃郁的特調巧克力奶油    竟被老媽老姊說太苦

我覺得一點也不會啊    巧克力不都是這樣(?)

如果不苦的話那就等同於甜膩吧

總之    這口味不會太甜真的深得我心        

幸好老媽老姊怕"吃苦"    沒人跟我搶食了

 

 

 

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最下層隔板內    附上刀子和盤叉

到貨前    狡兔明明有看見廠商的提醒

到貨後    只顧拍照被我忘得一乾二淨

要拆解回收時才發現盒底暗藏玄機 (轉眼珠)

 

 

 

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美食當前    減肥永遠是明天的事

咱們暫且先別去計較磅秤上的數字唄  

 

 

 

◎個人喜愛程度排行榜:修格拉巧克力>貝里斯牛奶>蕾雅起士>岩燒提拉 

 

2F

2011/2/10 發表
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放入口中細細的品嚐,那在口裡慢慢化開的酸甜滋味..........真是甜美

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