[美食] 【試吃】Gut & Gerne 德國有機五果燕麥片
我們所嚮往的有機生活
是可以具有文化性及人文思考的質感…
是一種具流行線條、新生活運動的詮釋、
是具時尚的生活態度…
是一種面對生命的真摯態度的感動…
且應該是在充滿歡笑的環境被滋潤著的。
關於 Gut & Gerne 品牌介紹
德國數一數二的有機領導品牌–『 Gut & Gerne 』，在德國主要的零售通路皆可購買到，這公司27年來致力於生產及行銷高品質的有機產品，充分獲得市場消費者的稱譽；於2002年更獲得由德國巴伐利亞州州長頒發“BAYERNS BEST 50” 的最高榮譽，也列為歐洲的500大企業強。
27年的悠久企業歷史，讓Gut & Gerne品牌系列的商品經得起世界任何嚴格的品質認證考驗。不僅品質檢驗上連續通過了IMS、HACCP等高規格的QA系統，更通過了DIN ISO9001/2000的認證。品質上的優質保證，也讓消費者安心。
很開心能有機會體驗來自德國有機五果燕麥片，因為自己本身還滿喜歡吃穀物燕麥片的產品，長期食用下來更能了解，五穀雜糧、燕麥片能為身體帶來的種種好處有多少；現在有了小寶貝，更希望這樣的健康習性能傳承下去，為她小小身體帶來無比的保護力與體抗力，我想這是每位為人父母最終的期盼。
包裝袋外側腹上的說明。
【燕麥片好吃小秘訣】
★最簡單的沖泡吃法★
1. 喜愛冰脆口感：加入牛奶/優格，冷吃香脆有嚼勁！
2. 喜愛棉軟口感：先用熱水泡3分鐘，再加入豆漿或各式乳品。
3. 肚子餓了懶得煮，熱水泡軟搭配肉鬆、鮪魚罐頭，美味鹹粥馬上吃～
4. 想要清腸胃、減重，一天選一餐作為代餐，兼顧營養與健康～
★簡易料理更加分★
1. 中溫烘烤5分鐘，隨手吃香脆最對味
2. 以調理機加入香蕉、牛奶一起攪打，超級美味，可做為幼兒副食品、長輩營養補充品！
3. 以低溶點巧克力，與麥片一同放入塑膠袋，自由捏造成形。冷凍後，馬上變身巧克力脆片甜點！
4. 烹煮各式濃湯，加入烘烤過麥片取代麵包丁，口感極佳！兼顧健康又新鮮～ (特別推薦南瓜濃湯！用濃湯沖調包更方便)
商品成份
燕麥片，水果乾(葡萄乾，無花果，棗乾，香蕉乾，杏桃乾，蘋果乾，洋李乾)，小麥片，大麥片，葵花子，榛果，玉米脆片，濃縮蘋果汁。
我喜歡這種即食燕麥片，隨時想吃熱水一沖就能享用。這款德國有機五果燕麥片除了能攝取到穀物堅果的營養成分，還能兼顧水果所富含的維生素與膳食纖維；也因為添加了水果，怕會有糖分過高的問題，所以特別減量了20%，讓大家可以吃的更健康！
常購買有機產品的人都知道Bio 認證標示，天然有機的五果燕麥片擁有德國國家DE-001-oko Bio認證，讓顧客可以更安心的選購食用。保存期限標示於袋口處。
豐富的水果乾口味，洋溢著沁人心脾的甜美果香。每份含9.6公克的膳食纖維，幫助腸胃蠕動。每日持續食用50公克 (衛生署建議每日膳食纖維食用量20-30公克)，更能大大提升促進健康。
包裝袋上的扣環，在拆封之後方便於包紮封口，我還滿喜歡這種小設計，覺得比橡皮筋好用太多啦！
打開袋口習慣性會先聞一下氣味，有麥片的穀香和水果的香甜，沒有一絲不新鮮的油蒿味。倒出來的五果燕麥片非常豐富，好像什麼營養都有了。
才倒出來一下，妞兒立刻伸出肥嫩小手捏走一顆嚐味。
食髓知味！雖然已經小小警告一聲等拍完再吃，但可能是嚐到好味道，所以顧不得馬麻的勸告，又快速的ㄇㄟ走一些，手上那顆好像是葡萄乾… 看來這款五果燕麥片真的有合我家小人的口味，要不怎會反覆跑來偷吃呢？
平時給妞兒準備的早餐多半是牛奶、豆漿和優酪乳輪著交替，再搭配一份主食和水果，不過最近發現她越來越不愛吃蔬果了，整天擔心她的纖維攝取不夠容易引起腸胃不順暢，還有其他維生素和營養成分不足，會影響身體成長。這會兒，就將冰涼的機能優酪乳加入五果燕麥片，看看是否能引起小人的興趣。
反應不錯唷！還會邊吃邊耍寶，連我自己也大快朵頤一番。先說這五果燕麥片裡面的水果帶點微微酸甜的滋味，很有開胃的效果，還有燕麥片和其他堅果、玉米脆片，搭配冰涼優酪乳，咬在嘴裡卡茲卡茲豐富多層次的口感，整體在嘴裡融合的感覺，帶給味蕾愉悅的享受。
除了可以品嚐冰脆甜味燕麥片，另外再做一道鮪魚洋蔥五果燕麥片，加點粗顆粒黑胡椒提味，味道真是一級棒！
以熱水泡軟燕麥片，取代以往製作鮪魚沙拉需要使用的沙拉醬，少一份油膩多一點健康，整體口感更是協調順口。如果不喜歡生洋蔥的辛辣味道，可略過這一部份，或改用其他自己喜愛的食材。
酸酸甜甜的果乾，搭配鹹鮮鮪魚與洋蔥的微辛口感，在嘴巴裡交織出一股新奇卻又巧妙的融合，真的好好吃呀~~沒嚐過的人一定要試試，味道真的很棒！
做好的燕麥鮪魚沙拉單吃就很有美味了，不過如果想增加不同口感，還可利用生菜葉包裹著吃，口味更清爽唷~~
第3吃，當做抹醬抹在麵包上，可增加更多飽足感。
第4吃，加上起司片烘烤，增添乳香與鈣質，加熱過的洋蔥可去除辛辣感，推薦給怕辣的人或小朋友食用。
老妹說要來家裡做饅頭，突然靈機一動，將五果燕麥片加入麵糰揉製，等待發酵醒過放進蒸籠，期待蓬鬆軟Q的黑糖五果燕麥饅頭快快出籠~~
自己手工製作的好處，就是可以天馬行空的添加喜愛食材，隨意調整味道，做出屬於自己風味的饅頭。這黑糖饅頭除了有黑糖香，還有淡淡的燕麥果乾香氣，趕緊來吃一口吧！
QQ軟軟的饅頭挾帶著微酸甜的果香，味道雖不濃郁卻很清香，吃了一口又接一口，真的很
ㄙㄨㄚˋ嘴；另外還可以煎個荷包蛋或蔥蛋夾著吃，味道也是很優豆的。
嚐過了德國有機五果燕麥片的好味道，以及各種新鮮的吃法，想不愛上都難。除了美味營養，還見識到讓身體順暢的威力，連妞兒也是，讓我們母女倆一整天神清氣爽的好舒服呀！順便也推薦給最近剛懷孕的朋友品嚐，連這位孕媽咪也豎起大拇指說讚。
套用一句智慧有機體的話；今天你有機了嗎？希望你、我的每一天皆能從此開展。
有興趣的人可至官網查詢相關資料：http://www.smartbio.com.tw/
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