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【香】正宗口味千里尋臭豆腐 (原千里香) - [美食] 【香】正宗口味千里香臭豆腐

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2011/1/27 發表
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家人收到美麗透明的包裝,看到白嫩嫩的臭豆腐,讀了使用說明,

臭豆腐要先泡熱水,等湯料加水煮沸後,放入臭豆腐(記得多戳幾個洞),讓湯汁更入味,湯汁大滾之後,先放臭豆腐,再放牛肉片,再加花椰菜,分三大碗公上桌,再加入細麵線和入湯汁煮熟撈出(大推細麵線,吸湯汁的效果讓人忘了節制),聽說拿到的生臭豆腐真的有臭味,但是煮出來的感想,只有香可以形容,聽家人說口味比四川買回來的麻辣湯底更正宗,更讓人回味不已, 意尤未盡的想吃下一份,家裡的老爺子已經從開始吃到吃完了還在讚嘆,目前正計劃第一次的團購中。

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