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郃嘉烘焙坊Good Job Bakery - [美食] 郃嘉烘焙坊~~很特別的體驗

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2011/2/12 發表 (2011/2/12 更新)
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冬季限定的草莓蛋糕~~
令人感到無比的意外,因為看大大都說很好吃,想說一定不錯(眾人強力推薦,受不了誘惑,就給他買了),收到蛋糕時,有盒子裝,就像一般長條蛋糕那樣有一個紙盒子,打開來有一層長條塑膠紙包著蛋糕體,但神奇的事情來了,長條塑膠紙竟然少於蛋糕體的體積,結果上面貼了貼紙固定,再來怎麼找也找不到刀子,等到吃了差不多時才發現,刀子壓在整個蛋糕下方,歐買尬!!難道這蛋糕是可以倒出來再翻回正面的那種嗎?傻眼到不行。而外面的紙盒也很薄,大概像85度的那種,裝新鮮的草莓蛋糕,高度剛好壓在草莓上,歐!!草莓整個頭就給他受傷,微微流出湯汁,湯汁還吸在薄薄上蓋上,訴說的它如何千辛萬苦的來到我的身邊,然後被吃。~~

更厲害的來了,在長條塑膠紙與蛋糕體間有一個白白的紙片,怎麼看怎麼奇怪,很容易撕破,又濕濕的,不是烤盤紙,也不像烘焙坊會用的東西,在食品材料行沒見過的紙,拿來好好研究一番,怎麼有點像A4的列印紙,底下還畫線,喔喔!!不知該說什麼~~而且上面的巧克力竟然沒有

牛鈴〔綜合口味〕共40個,約50元硬幣那麼大,有點貴,是真的,沒有特好吃。

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2011/2/12 發表
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回應 angel2010:

 

冬季限定的草莓蛋糕~~令人感到無比的意外,因為看大大都說很好吃,想說一定不錯(眾人強力推薦,受不了誘惑,就給他買了),收到蛋糕時,有盒子裝,就像一般長條蛋糕那樣有一個紙盒子,打開來有一層長條塑膠紙包著蛋糕體,但神奇的事情來了,長條塑膠紙竟然少於蛋糕體的體積,結果上面貼了貼紙固定,再來怎麼找也找不到刀子,等到吃了差不多時才發現,刀子壓在整個蛋糕下方,歐買尬!!難道這蛋糕是可以倒出來再翻回正面的那種嗎?傻眼到不行。而外面的紙盒也很薄,大概像85度的那種,裝新鮮的草莓蛋糕,高度剛好壓在草莓上,歐!!草莓整個頭就給他受傷,微微流出湯汁,湯汁還吸在薄薄上蓋上,訴說的它如何千辛萬苦的來到我的身邊,然後被吃。~~更厲害的來了,在長條塑膠紙與蛋糕體間有一個白白的紙片,怎麼看怎麼奇怪,很容易撕破,又濕濕的,不是烤盤紙,也不像烘焙坊會用的東西,在食品材料行沒見過的紙,拿來好好研究一番,怎麼有點像A4的列印紙,底下還畫線,喔喔!!不知該說什麼~~而且上面的巧克力竟然沒有牛鈴〔綜合口味〕共40個,約50元硬幣那麼大,有點貴,是真的,沒有特好吃。

 您好!在包裝上的問題,例如:刀子沒有放好,讓您吃到快見底才發現,貼紙沒有貼好,導致草莓有汁液滲漏的問題,這方面我們會注意,並且加以改善。

另外,要澄清的是,蛋糕一律使用烤盤紙烘焙,等候整盤蛋糕冷卻,我們把烤盤紙撕下來,換上我們有作記號的白報紙,以方便分切(這樣大小才會一致),全部都是用新的紙張、並非有進烤爐烘烤,這點請您放心!

巧克力米的問題之前有回覆給網友,一方面是因為有些客戶買回去沒有馬上冷藏,導致巧克力米融化,影響外觀,另一方面就是客戶反應巧克力米太甜,所以,我們從前年12月第一批草莓蛋糕出貨時,就沒有放巧克力米,並且有跟客戶作解釋,若是解釋不周,我們會再在首頁再特別註明。

造成您的誤解及觀感不佳,我們深感抱歉,並向您再次致意!!

敬祝平安!

郃嘉楊小姐

 

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2011/2/15 發表
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我原先也是對這個草莓蛋糕很期待雖然價格有點小貴也是無法抗拒它的誘惑訂來吃吃看,結果一打開包裝就已經讓我失望一半不打緊,當天貨一到就去取貨怎麼會整個蛋糕的下半部都溼溼的還吃到頭髮,我只吃蛋糕的上半部和最上面的草莓(很新鮮)中間的夾層和下半部時在是溼到爛爛的很恐怖根本吃不下去就只好丟了,評比店家滿意度我有寫吃到頭髮的事也沒半個人理我,算了只能當做自己踩到超大顆的地雷,這家已經被我列入拒絕往來戶,至少店家也應隨時上去看看自己店的滿意度顧客對自家的產品有什麼反應才對ㄚ~~

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