達克闇黑工場 - [美食] 半熟的蛋糕‧達克闇黑工場

巧克力控的我，從這家商店一出現就十分注意它，終於讓我跟到團購了～～

包裝質感不錯～

附上一張DM，下面的布朗尼看起來也很讚內！

這次買的是5分熟蛋糕（7吋，直徑約16cm）180元，
開啟後撲鼻而來的巧克力香，凹凸不平的外表很有個性，

有點不知該如何起出蛋糕…，東摸西摸後決定抓著烘焙紙整個往上提，連底座一起拿出來，
發現底下有蛋糕刀、叉、盤子，以及成分表，沒熟的食物是能吃嗎？
裡面有說明這是獨特的技法掌控，每個蛋糕都經過180度烘焙，可以安心品嚐～

蛋糕很厚喔！不過中間比較凹陷，內外層段差很大，

刀一切下去就會感覺到軟綿中有一點黏性拉住刀子，

中心部分幾乎接近半熟蛋黃狀，叉起後會緩緩流動著垂下，巧克力味非常醇厚，
外圍是非常綿密濕潤的海綿蛋糕，整體甜度有壓低，不過也沒有什麼苦味，

品嚐半熟部分時容易過膩，與海綿蛋糕部分搭配著吃剛剛好，
雖然吃完一塊還是感覺小有負擔～不過真的是好好吃、好好吃唷

請容許我用GIF來表現我內心的激動！！！

有沒有看到那個柔嫩嬌弱勾勾纏的感覺啦～～～

多麼漂亮精緻的紋理呀～看著照片口水又要留下來囉！！
因為太急著吃嚴重手抖，結果很多照片都失焦去了，不好意思內

這蛋糕還建議可以烤熱吃，趕快來試試看～～

我故意把外層烤到微焦，溫熱時香氣四溢到不行！
酥脆的邊緣搭配半融的醬心，實在是有夠好吃的！！
烤熱之後膩度會降低，感覺上負擔比較沒那麼重～

蛋糕真的很好吃，不過5分熟已經如此，可以想見3分熟的膩度會更高，
下次也很想試試其他商品，像是生巧＆布朗尼～～

嘿嘿! tina前陣子才開團訂購~

身邊的貪吃鬼朋友們胃口都快被tina養刁了

商品來那的那一天~大家就像開了一場小型茶會

每一位都洋溢著幸福表情~忍不住會閉上眼~慢慢感覺口中不同層次的滋味

想到那天吃下第一口的滋味~我又流口水了

tina訂購了3分熟 &5分熟 &7分熟 半熟巧克力蛋糕 來品嘗

差別只在中心炎漿般熟成度~(中心會比較甜一點點)但是每一種熟度都好好吃喔~~~

它其他商品也很好吃喔~多虧了tina身邊的貪吃鬼們

大家一起拿出來分享品嘗...

生巧克力 我也很愛吃呢!!

不會太甜..也不會膩    害我偷偷的又從朋友盒子拿了幾個慢慢品嘗

真是罪孽深重~~~我的手不聽使喚的就是要滿足我的口腹之慾啊!!

不過外型包裝質感粉不錯~而且裡面打開就讓人覺得很實在.單純的只有巧克力

不禁讓我大喊~~純粹的巧克力蛋糕就是王道啊!!

順道一提~很適合當作禮物呢!!!