佳宜肉粽 - [美食] 揪感心試吃
江~江江~~(無意義出場配樂)
運氣粉好的抽到了試吃佳宜肉粽的機會.讓小妹我端午未到.粽先到.真的是太開心啦~
打開了那可愛又可恨的盒子(黏太緊了.打不開)
主角終於出現啦.
看看.肉粽把袋子塞的緊緊的.看起來就是扎實.而且還貼心的附了一張小叮嚀
讓小妹卻不會吃到半冷不熱的肉粽.揪感心.
點名.點名.算一算.哇~.5顆肉粽耶.雖說是試吃.會不會太大手筆啦~
真的是該拍拍手啦~5顆肉粽疊起來看來就像是準備征服小妹味蕾的小山.
來吧~小妹也不是玩假的.請來了老公.小孩幫忙.
等了半小時.全家人早就虎視眈眈.口水直流的盯著肉粽看了.
在小妹的阻止下.還是先拍了肉粽的斷面秀.大家看看.肉粽該有的.一樣也不少.
在看完斷面秀後.該是對味道認真的說明一下了.
首先是
米:不會太爛.米也不會太硬心.煮的剛剛好.醬汁與米飯充分結合.非常好吃.
本來以為不夠鹹.不過吃到菜埔.才知道因為飯在鹹一點的話.
吃到菜埔就太鹹了.所以為了配合菜埔.飯才不需要怎麼鹹.
料:有鹹蛋黃.肉.香菇.蝦米.菜埔.
蛋黃鹹香綿密不在話下.肉的話老公說他不喜歡吃肥豬肉.
所以他非常喜歡這個肉粽.因為用的都是瘦肉.香菇是一整朵的.
夠阿殺力.而且香菇香氣很夠.為肉粽加分不少
接下來不得不提這兩個小配角.假如少了這兩樣肉粽會扣分不少
就是蝦米與菜埔蝦米與菜埔很稱職的扮演著重要小配角.為肉粽提香.
加強鹹度.不會讓肉粽的口味很死.變得較有層次.雖然不起眼.
不過卻是功不可沒.以上是對佳宜肉粽的口味分析.謝謝大家觀看.
吃了肉粽.小妹又要努力的減肥去啦.有緣在香鴻(相逢)阿~
(老公:別再台灣國語啦~一點都不幽默)
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【端揚食品】佳宜肉粽
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