美鵝王~精緻私房料理 - [美食] 岩漿蛋 ~~ (桂花酸梅6入) + (紅麴酒釀6入) 双餡組合160元
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美鵝王 岩漿蛋 ~~ (桂花酸梅6入) + (紅麴酒釀6入) 双餡組合160元.
2011/06/19上午收到貨就拿出來先放入冰箱,我是和同事合購,
剛吃 2種口味蛋,真的不錯吃.蛋心很軟心微微甜又不會流汁,
聞到桂花香氣濃,讓人很想在大熱天喝杯冰桂花茶.
吃完後,手指已經沖洗了,還聞到桂花香.
家人都覺桂花酸梅比覺合我們家口味,
我是覺紅麴酒釀也不錯吃,沒有酒味,聞起來就是香香茶鹽
雖然岩漿蛋比溫泉蛋小貴,因為好吃,也吃的起,到還可以接受.
如果再大顆點,我就不覺小貴.
可惜 香酥雞+叉燒肉+鹹豬肉 不是如照片是已經炸好,
所以~嘆~
我覺又被 "需現炸" 誤導了.我以為是店家現炸好再寄.
(店家意思和消費者意思落差很大)
市場炸好的肉 一斤240元,
如此比較下來,
就可以知道我不可能會訂 半斤100元 醃生肉.
這種大熱天,目前還不想下廚,所以日後在部落格再po紅燒肉心得.
肉份量大概是如此
叉燒肉酒香味挺濃的
是用紅糟醃製~
上頭還灑有芝麻!挺健康的FU
我沒有用烤的,而是用平底鍋抹少許油煎製而成
吃起來還不錯,只是有點鹹。
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