品三仙扁食之家 - [美食] 鮮肉扁食VS韭菜扁食 就是新鮮好吃!
鮮肉扁食
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這次要來試吃的是品三仙的扁食分別是鮮肉跟韭菜兩種口味
「品三仙扁食之家」位於台北最熱鬧的木柵市場73攤
☆品三仙扁食之家☆～堅持以健康、高品質、高成本、平價為原則，
以獨特祕方精心嚴製而成，完全純手工包製，
口感獨特鮮美、料多味美、皮Ｑ餡多且真材實料!!目前有7種口味，
全台獨一無二，調理簡單方便又可以多樣化吃法煎、抄、煮、炸 樣樣行，
無論是正餐、宵夜、點心、伴手禮皆適宜～
扁食, 雖然家裡有包過...但感覺難度高了點~扁食的包法也很多種...
看過有種用捏的...好專業的手法, 真不是隨便捏的, 自己做, 怎樣都沒法捏(包)得好?
因此想自己做的動機不高...比較常包的不外乎就是水餃...所以大部分也只有外食才比較有機會吃得到扁食...
現在有這麼方便的"網購"自己在家就可以隨時來一份好吃又美味的正餐或點心了~
還是...你家就在木柵市場附近?
太幸福了吧!
★【品三仙扁食之家】堅持健康、新鮮為原則，不惜成本選用體重達120公斤優質溫體豬肉，
並經CAS檢驗合格，肉質風味細嫩甘甜～絕不加味精～調味料則採用日本第一品牌！
本店是一間純手工精製，具有獨特美味多種口味的扁食店～
品三仙為響應還保概念, 出貨時預設不附【手提背心塑膠袋】.
如有需要.請於下單時告知店長該團有幾人（有2、4、6盒袋裝).以便寄送時一併附上
它塑膠盒裝, 另外使用紙材包覆住, 簡單素雅,真是送禮自用兩相宜~(上面都印有口味註明)我覺得這樣很不錯!沒煮完的可用它來包覆盒子, 
再放回冷凍保存比較能保鮮!
也才不會使外皮失去水份越凍越乾....
每盒裡面都有附上一包濃縮高湯!
鮮肉扁食
內容量：20顆/10顆*2層/盒
★商 品 注 意 事 項
●為確保商品最佳品質與風味，請置放於-18℃之冷凍庫保存，
並於一個月內食用完畢。
盒身上都有清楚說明
濃縮高湯
★每盒均附贈「濃縮」高湯1包（需冷藏、非常鹹請當鹽巴酌量使用）
煮法很簡單...
有了這包濃縮高湯就能創造出好湯底, 記得不要加太多...它本身很鹹滴
只要將扁食直接丟入滾水中, (我有先另外起鍋燙過再烹煮..湯頭會比較清澈)
以中小火煮個7~8分,烹煮前不必將它一粒一粒掰開 ..
煮的時候輕輕晃動或攪動..煮一會兒它自然就會脫離, 等扁食快熟時, 再加入少許濃縮高湯跟鹽巴適當即可!我個人有再加少柴魚粉跟一點點醬油或油蔥酥, 湯頭會更鮮
起鍋前...撒個蔥花、香油、跟胡椒粉
烹煮小撇步:http://www.品三仙.tw/products2.html
鮮肉扁食-餛飩麵
扁食餛飩本一家....
今兒個很想來碗餛飩麵...每次在外面吃扁食都以餛飩麵居多~
下個麵加上, 就是一碗好吃的餛飩麵了~
物價那麼貴...現在在外面吃上一碗也不便宜了~
品三仙幫你包好, 你只要負責煮熟它再變化一下就行了~絕對經濟又實惠!
媽媽們也好方便齁~不必每次都搞得那麼忙啦~呵呵...
它真的好好吃...而且好大一顆, 每一顆真是飽滿又扎實...吃起來很滿足感
其實煮成餛飩麵只要放3顆就夠了~為了拍攝畫面...放了5顆有點奢侈齁~超級飽咧~
肉質細嫩、鮮甜、皮薄餡多超好吃!它的絞肉很細嫩...其實我蠻怕吃到粗粗肥肥的絞肉
更怕吃到豬腥味太重的...品三仙的不會喔!
韭菜扁食(一盒20粒)
★老闆不畏辛勞清洗每根小韭菜，堅持使用青頭韭菜香，就是要讓客人吃最道地的韭菜香味！
韭菜扁食
品三仙扁食，一盒整整半斤以上，共有20顆，堅持品質、純手工包製、每日數量有限，
嚴選CAS合格豬後腿肉，少油低鹽為基礎，頂級食材加上本店精心研發的配方，
老少咸宜，讓您吃的安心又美味！
這韭菜的我把它拿來煮湯吃...一樣的煮法, 只是多加個蛋花
口感更豐富, 不論正餐、點心或消夜..都很棒!
這韭菜扁食每一顆也是粒粒飽滿又大顆, 又扎實的,
吃起來真的滿滿韭菜香~一樣很新鮮很好吃!皮薄餡多喲^^
這湯頭當然不在話下囉~真是好清甜好好喝喔!
品三仙堅持使用上等好食材, 為了健康，品三仙捨得～消費者吃得也安心
好的東西真的吃得出來...一個字 鮮, 品三仙的扁食吃起來真的好新鮮,
好好吃, 用料又實在, 它的美味真是讓人吃了會戀戀不忘呢, 家人也很喜歡
嗯......我想給它5顆星
你一定要來試試 
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