La Sarah 辣醬 - [美食] 新鮮不含防腐劑的水果辣醬
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這次sally要來體驗的是"La Sarah水果辣醬",這是一種以手工製作的水果辣椒醬,不含防腐劑的天然辣椒醬!
這次的辣椒醬有番茄檸檬辣椒&鳳梨辣椒以及奇異果辣椒這3種喔!
蕃茄檸檬辣椒一打開就可以聞到很香得番茄味道,應該是因為番茄的水分含量比較多,辣椒醬看起來有點水水的,sally先試了一下味道,原本以為應該不會太辣才對,結果還蠻辣的,不過辣味中還帶了淡淡的水果甜味,感覺還不錯喔!
鳳梨口味的辣椒醬和奇異果口味的辣椒醬水分沒有番茄檸檬的那麼多,呈現有點泥狀的樣子,打開蓋子的時候可以聞到水果的香味混合了辣椒的辣味!
這次sally嘗試用番茄檸檬來做涼拌小黃瓜!
在拍打過後切好的小黃瓜上面淋上一些番茄檸檬辣椒醬,拌一拌之後就是一道夏天的涼拌小菜了
小黃瓜的清脆爽口加上蕃茄檸檬辣醬的酸酸辣辣,非常開胃喔!
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