媽媽健康小舖~ 97%回購率 - [美食] QQ的燕麥糕

已經注意很久，但一直沒機會買的燕麥糕，

撇開那怕麻煩的個性，自己開了團當主購啦

★媽媽的故事
媽媽大學念的是台北醫學大學的保健營養系，

後來移居加拿大接觸自然醫學對營養調理產生濃厚的興趣，

喜歡鑽研美食與健康。市面上琳瑯滿目的蛋糕餅乾，

( 大多添加人工香精來提味或用氫化油,植物酥油。

這些添加劑和劣質的油會讓您的舌頭一吃就上癮，

反而最純樸的原味您會覺得不習慣)         

但是那些對身體有益嗎?
在滿足口腹之慾的同時，您的身體要付出多少代價？

★健康100%  安心100%  美味100%  
媽媽的東西連8個月的小baby都能安心的食用喔!

熱量表 (每盒重500~530g)

保存方式:
請務必密封冷藏，最佳賞味請於2日內食用完畢。 (越新鮮吃一定是越好吃喔)
本產品無添加柔軟劑，所以冰後質地稍稍變硬，若喜歡超級Q感，
可切小塊微波20秒左右或蒸3分鐘食用。
如果加熱過久會黏黏軟軟，只要放涼就會回復QQ喔!

保存期限 :
放冰箱可保存一星期，但是放越久口感就會越硬，要微波一下就會Q軟!
放冷凍可保存90天，要吃之前請先退冰再蒸5分鐘，就會回復彈牙口感!

一整個就是很健康呀，而且熱量低很多

有時嘴饞隨手抓的零食，100克的熱量都不只100初大卡而已，是他的好幾倍啊！

下單後，就一直期待他的到來。終於，在某個星期二下午他到我家了

這次買的口味是微甜蔓越莓燕麥糕，以及無糖窈窕糕，

皆以紙盒裝，跟燕麥糕們接觸的會是鋁箔盒。

紙盒的四個側面分別印著原料介紹、保存方式、食用方式，以及訂購方法。

燕麥糕採真空包裝，上面還貼有熱量表與貼心提醒，印有保存期限

（我想標的日期是指冷藏保存）。

下圖是鋁盒跟蔓越莓燕麥糕

蔓越莓燕麥糕的故事:
蒨媽在研發時，一次又一次幾乎要放棄。

因為我堅持不用有香精，色素，防腐劑等非天然食材，

所以困難度很高，光靠天然水果去提味真的很難。
蒨媽曾加入大量新鮮蔓越莓果實一起製作，可是味道就是不明顯，我真的很沮喪。

蒨媽找遍各大高級進口水果餡，水果泥等，很遺憾都有添加非天然的物質，

其實光是"玉米糖漿"我就不願意使用。

經過無數實驗，蒨媽發現草莓和蔓越莓很速配，

最後採用台灣春香種草莓，香氣濃，甜度高。

草莓清洗後急速冷凍，以保新鮮和營養。
蔓越莓燕麥糕終於誕生了，

100%純草莓和燕麥打成泥漿

(沒有果肉是因為草莓果粒蒸後口感不佳)，

配上加拿大蔓越莓，很清爽健康~

她吃起來酸酸甜甜，散發天然淡淡的香味

(不是一般加香精濃濃的草莓味)

真心希望大家會喜歡。

成份:
澳洲非基因改良燕麥 (能降低膽固醇又幫助減重)
蓮藕精華 (養顏美容、清涼退火，消暑、生津止渴，消瘀血，解熱毒)
台灣春香草莓 (香氣濃郁，甜度高，100%純草莓，沒有其他非草莓物質)
加拿大蔓越莓 (對女性泌尿系統感染的食療，效果第一)

不怕吃進些奇奇怪怪的化學物。平時就吃了一堆了，偶爾換點天然健康食品吧！

那一顆顆的蔓越莓果肉，真的給得不手軟，看了很滿足

吃一口......

濃郁的草莓滋味滿滿在口中，酸酸甜甜的，

QQ有彈性的口感，咬的到細細燕麥與蔓越莓果肉。

這是涼涼的燕麥糕，因為覺得蔓越莓再蒸熱.......

嗯.......我沒有勇氣嘗試啦，

因為有某種偏見。

下次再試試。

接著是窈窕糕（抹茶紅豆）

澳洲非基因改良燕麥 (能降低膽固醇又幫助減重)
萬丹紅豆 (紅豆會排除身上老舊的廢水，所以＂久食瘦人＂)_
日本抹茶精華 (抹茶含兒茶素能抗氧化 ，排除自由基)
黑糖  (黑糖的鈣是白糖的10倍，又有許多礦物質 )
蓮藕精華 (養顏美容、清涼退火，消暑、生津止渴，消瘀血，解熱毒)

窈窕糕中的抹茶含兒茶素，加熱顏色會變暗沉，屬正常現象!絕無添加任人工香精及色素，因此顏色不會像坊間的抹茶那樣青綠。本產品訴求最原始自然!

 

上二圖是未加熱過的窈窕糕

下二圖是蒸熱後的窈窕糕，蒸熱後的燕麥糕會出些水

 

窈窕糕經過冷凍後再退冰，

未加熱吃起來就沒QQ的口感了，且僅1/4的燕麥糕吃到後來居然有點怕，

也不知道是哪出了錯。

而下次我就學乖了，將燕麥糕蒸熱......

根本就變成另道點心嘛，

跟第一次吃到的窈窕糕差很多，

QQ的口感又回來的（不過蔓越莓更Q），

且抹茶的味道清爽，

原以為可能因為是無糖味，會帶有些苦澀，

但是我錯了，一點苦澀味也沒有，

且白芝麻讓抹茶味更突出；

而紅豆無甜，給得量也不少，增加了燕麥糕的口感。

只能說，熱熱的窈窕糕真的很好吃！！大推

而蔓越莓跟微熱抹茶紅豆相比，抹茶紅豆大勝！！

也許下次我也該試試微熱的蔓越莓？

我覺得把燕麥糕拿來當點心或正餐都很OK

很健康，又能有飽足感！

嘴饞時又不怕因吃過量而有熱量負擔

總之，

我會繼續挑戰其他口味。

對了，店家menu

 

 

店家資訊：

一律皆以(微甜)出貨，某些口味可訂做(無糖)