[美食] 分享美食~醉狀元-掛爐碳烤&滷味~

 分享美食的時間到囉~今天要來和大家分享品嚐的是醉狀元-碳烤類&滷味類的料理哦~
其實今天介紹的只是醉狀元的其中幾樣而已.有興趣的人可至醉狀元看個仔細唷~
還有啊..咪醬收到這8小包的試吃.這是試吃份量.並不是正本的份量哦~
感謝店家提供.讓咪醬嚐到不同風味的好料唷~3QQQ~

 雖說是試吃包.不過也滿講究的耶!!是真空包裝.不含人工添 加劑及防腐劑~
在每一種產品包裝上都有註明產品名稱.還有食用方式的說明也有清楚印上製造日期&有效日期哦~
其實大部份的產品放在常溫自然解凍.待回溫後就可食用.如果想要加熱在吃也可以哦~
滷味類的加熱可用微波加熱or電鍋加熱or隔水加熱皆可~
如果是碳烤類要加熱.除了微波.電鍋外還可用烤箱加熱唷~

 掛爐烤鴨~
選用符合CAS品質標準的新鮮肥美太空鴨.以獨家特調香料完全浸泡入味.再以純木炭手工碳烤而成~
包裝一撕開.就可以聞到那碳烤的香味.而且那烤鴨肉質不乾不硬也不會柴.且鮮嫩多汁~

 滷豬舌~
這滷豬舌切的大小剛剛好.一口一個.味道滷的很透.吃起來Q嫩又有嚼勁.越嚼越香呢~

滷豬腳節~
這滷豬腳的色澤滷的真漂亮.聞起來頗香的.有入味.口感超Q彈的.都是膠質.不油不膩哦~

 滷鴨翅~
精選符合CAS品質標準的鴨翅.以獨家特製滷汁慢火煨滷將鴨翅滷至香Q入味~
醉狀元的滷鴨翅還有幫客人切好.食用上也較方便.這滷鴨翅味道很香滷的超透.皮Q肉紮實.很有嚼勁~
冰冰吃也很讚.味道也不會死鹹.鹹中有味恰恰好哦~

掛爐碳烤雞翅~
這雞翅烤的金黃酥香的.看起來油亮油亮.香氣十足~
吃起來鹹香鹹香.又有點甜甜的滋味.肉質鮮嫩又多汁.讓人一口接一口唷~

 蜜汁雞<雞腿肉>~
選用符合CAS品質標準的新鮮切塊雞腿肉.先醃浸入味.稍微酥炸過後再以麥芽拌勻調味~
這款蜜汁雞外觀油亮沾有白芝麻.嚐起來的味道就是甜中帶鹹.香甜可口.吃起來就是甜蜜蜜的~
雞腿肉肉質很有嚼勁也很入味.這道可是同時擄獲了大人跟小朋友的心唷~

滷鴨血~
這款鴨血包裝上是有註明建議加熱食用.口感風味更佳!!
所以有先用隔水加熱方式加熱.這鴨血光用看的.就看的出來已滷的很軟Q..
香氣夠.味道吃起來有入味也不會太鹹.口感軟中帶Q.邊吃邊看電視.不知不覺就吃光光囉~

 滷雞爪~
醉狀元的滷雞爪.滷的很香.色澤也很漂亮.啃起來都是膠質.口感就是香香QQ的..
好吃不油不膩且滷的很透.而且這雞爪都是有美容修指過的唷~

滷豬尾巴~
這款滷豬尾巴吃起來膠質多多.不油不膩.口感超Q超彈牙的耶!!
啃起來很過癮.味道又不會鹹.嘴饞時來個二塊超滿足的哦~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

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