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[美食] 美食介紹~幸福手作鮮奶酪~幸福漾[試吃體驗]

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2011/10/24 發表
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 現代人的食品,有時加了一堆有的沒的添加物,尤其是甜點,對學食品的冠媽而言,要給家人吃的東西,除了好吃外,更要兼顧健康,也是因為看了幸福漾的”幸福的四堅持”,讓我超期待這次的試吃.

有多少家廠商敢這麼”掛保證”

1.堅持不加一滴水
2.堅持不添加人工提味劑
3.堅持不添加色素
4.堅持用新鮮水果(水果口味)


期待的甜點~幸福手作鮮奶酪


每個奶酪都乖乖地固定好


總共是六種口味~原味,芒果,芝麻,奇異果,火龍果,紅豆,還有二包花草茶


右邊標名口味~有四款是季節性
下面有營養標示及主原料,副原料
主原料:鮮奶,鮮奶油,(依口味添加物~天然水果或穀類)
副原料:砂糖,果糖
一盒是120公克加減5%
營養標示:(每100公克)
熱量152.8大卡
蛋白質2.5公克
脂肪10.4公克(飽和脂肪7.3公克,不含反式脂肪)
碳水化合物12.6公克
鈉40.7毫克

奶素者可食


每個奶酪都有做封膜處理~不用擔心吃到爛奶酪


上右為原味,上左為芝麻,下為火龍果


上右為紅豆,上左為奇異果,下為芒果


原味

  一開始看廠商附二包花茶,有點擔心會不會是糖放得多,所以要配茶喝,沒想到這個顧慮是多餘的,這個奶酪,一打開來靠近聞就聞到淡淡的奶香(請注意,若打開來遠遠地就能聞到濃濃的奶香,建議要考慮一下是否要食用,因為很可能是加入牛奶香精),吃一口,就感覺固體狀的鮮奶在口中,不太甜,入口即化,鮮奶的單純的濃醇香在口水釋放開來.


芝麻口味

  冠媽最近長白頭髮,很巧的是,這是第二個芝麻產品laugh,這個芝麻口味的奶酪是六種中連內部有都摻的奶酪,其它種類只是將添加的水果及穀類置於盒的最下層.


看到了嗎??芝麻佈滿在奶酪內部~用料一點都不手軟

  奶酪本身的濃醇配上芝麻的香,真的很合,雖然芝麻量很多,但是整體而言不會覺得有苦味,吃起來綿密細緻,甜味也是淡雅合宜.


火龍果口味

  這個火龍果口味的鮮奶酪,顏色就是原本火龍果鮮豔的紅,不用擔心吃到的是色素,這個算是季節性水果,原本不愛吃火龍果的冠冠,配上鮮奶酪,吃得津津有味.


沒想到,火龍果居然跟奶酪也這麼合得來~內部的組織極為綿密


這個是芒果口味

  芒果口味原本在盒底是整整齊齊地舖一層,沒想到倒出來有一點偏,不過也正因為如此,可以知道廠商沒有再添加一些色素及香精,完全的天然原味,吃起來有淡淡的芒果香,整體而言也不會太甜.


奇異果口味

  看看,奇異果的用量用得不少,也可很明顯看出是使用新鮮的奇異果切片製成,原本奇異果特有的酸被奶酪所中和,呈現出淡淡的果香,整個吃起來讓人有很舒服的感覺.


紅豆口味的鮮奶酪~看看那個紅豆泥多厚啊!!

  這個紅豆口味的鮮奶酪是六個試吃品內算是最甜的一個,紅豆煮得極棉極香,對愛吃紅豆的人建議一定要試試.


剛睡醒說吃早餐沒胃口的冠冠,一吃到鮮奶酪可就欲罷不能了.

有興趣的朋友,不妨參考一下

價位表
網址:
http://www.dafulee.com.tw
PChome商店街
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www.facebook.com/dafulee

這次試吃為〔幸福漾〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同
文中所寫係為個人感受,
僅供參考




美食介紹~幸福手作鮮奶酪~幸福漾[試吃體驗] - 地圖日記 http://www.atlaspost.com/landmark-9076673.htm#ixzz1bgiqsNeY
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