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[美食] 分享美食~C&T莊園之鬍鬚林-老滷豆干+雞胗凍+雞腳凍~^0^

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2011/10/26 發表
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 分享美食的時間到囉!又發現一個超好吃的雞腳凍說~
今天要分享品嚐的就是由C&T莊園所提供的鬍鬚林-老滷豆干+雞胗凍+雞腳凍~
感謝店家提供唷~3QQQ~

 「鬍鬚林滷味雞腳凍」採企業化的經營.搭配中央廚房的管理系統.全程嚴格控管生產品質~
嚴選 CAS 認證肉品.經過挑選、去骨、洗淨、滷製、除油脂等多道繁複過程..
保留雞腳豐富的膠質與鈣質.堅持對於衛生及品質的要求.並秉持著對產品負責的態度..
為每位顧客投保「一千萬的產品保險」.讓消費者在享用冰涼爽口、晶瑩剔透的雞腳凍的同時..
都能夠吃的安心、吃得健康~

 產品包裝上都有貼心小提醒.有效日期.還有產品的相關資料等等~
還有雞腳凍等產品都是無添加防腐劑.請儘早食用完畢且勿離開冰箱過久~

 先來看看這雞腳凍.這雞腳是有去除大骨以及指甲的哦!!
而且仔細看看這雞腳.上頭附著著很多的"凍"耶!!

 聞起來香氣十足.色澤也滷的很漂亮.還有那"凍"超多的~
吃起來口感更是不簡單.Q彈有嚼勁.味道鹹中有味.不死鹹.而且這雞腳凍可是有辣味的哦~
辣的很過癮很夠勁耶!!好吃到讓人一支啃過一支唷~

 以特殊的滷汁下去製作.而且這雞胗凍都有切成適當的大小.食用起來相當的方便~

 這雞胗凍外層也有是一層凍.香氣足.口感很脆.又不會太硬也不會很軟爛哦~
很有咀嚼感.越嚼越香.味道鹹香鹹甜還有帶點辣度.吃起來很涮嘴唷~

 最後是老滷豆干~
「鬍鬚林」豆干將獨家的滷汁充分吸收.其口感特殊濃郁.一口咬下滷汁的香氣在嘴裡四溢哦~
這款老滷豆干跟一般的滷豆干不太一樣..開封後.映入眼簾的是約一口大小的黑嘛嘛豆干~

別小看這黑嘛嘛的豆干哦!!吃起來的口感紮實Q彈.味道鹹甜鹹香.好吃不膩又很夠味哦~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

 

此篇文章原圖文出處於:http://www.wretch.cc/blog/a890152/34828728

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