[美食] ToArome艾樂瑪 。 台中市
原文 http://blog.xuite.net/greentealove/qu6qu6/53861074
逛呀逛著，被我翻到了篇食記，
看完了令人垂涎三尺的介紹後，心中立即然起火苗。
給太后看了後，他也認為此次台中行要拜訪的餐廳就是他啦－－艾樂瑪
整個空間寬敞，是暖色調，給人溫暖舒服感；桌與桌之間的距離不讓人感到擁擠。
一旁是烘焙坊，可以看到剛出爐、熱騰騰且香味四溢的麵包。
身為麵包控的我差點把持不住。
因為我沒拍圖，請移駕至 http://ppt.cc/oghn 查明真相（艾樂瑪FB）
以咖啡輕食為主的艾樂瑪，又賣哪些餐點呢？？
看到menu時，我整個冒出了大心啊`－－
全是我愛的餐點種類，真恨不得多幾個胃，多點幾道
每道餐點即使是套餐也不貴，而且附餐有湯品、沙拉、一道輕食跟雪泡茶。
當天打定主意就是要吃義大利麵，
捨棄了我愛的麵包餐改點了茄汁蕈菇蔬菜義大利麵（好健康喔！），
太后則是點蔬菜蛋包飯佐義大利燉牛肉（豐盛貌）。
上菜嚕！
已經被我吃掉一口的沙拉，搭上清爽不膩口的千島醬。
Q彈的水煮德國香腸
濃湯。
我只喝了幾口，不是不好喝（太后可是喝光光喔），而是我怕吃不完的義大利麵。
店家上餐速度快，不怕肚子餓 XD
且主餐跟附餐是一起上桌的
（那天沙拉早來一點點，不過都還沒吃完，其他餐點就全到齊啦）
來看看主餐啦！
蔬菜蛋包飯佐義大利燉牛肉
料好多啊！！
牛肉燉的軟爛，蛋包飯雖然清炒過但單吃沒什麼味道，須搭上一旁的醬汁才對味。（轉述太后的話）
而我也挖了一口蛋包飯......怎有一種外面賣的炒飯的感覺，不同的是調味沒那麼重，得搭上燉牛肉來吃。燉牛肉的滋味？我忘了......
總之，蛋包飯跟燉牛肉他們兩個註定要在一起的，這樣才能發揮出他們的威力。
我的茄汁蕈菇又長得怎樣咧？請看－－
蔬菜是串起來的......串起來的......好有趣啊！
麵吃起來軟硬剛好帶有Q彈，正好是自己喜歡的口感；
蔬菜們因沒有過多烹煮而保有鮮甜；
醬汁濃郁、不是水水的那種，不過濃、不令我感到噁心
（有些店的茄汁使人無法恭維......）
整盤義大利麵吃完後，真令人滿足呀
再來是雪泡茶啦
上面灑有疑似抹茶粉的粉末；
雪泡似乎帶了點鹹味。
因為自己愛吃又怕胖，對於白白的東西都會自動遠離，所以只能提個大略啦。
整頓飯下來，既然都忍著自己對於一旁剛出爐麵包的慾望，
那怎麼可能在離開時不帶走熱呼呼麵包呢？
「麵包為自家烘焙，採用"老麵發酵"方式，只使用天然酵母，不添加任合人工酵母、人工添加物，每個麵包都經過發酵18個小時以上，但吃起來口感扎 實、有嚼勁，無油無糖，低卡低熱量。食材方面也經過重重把關，即時成本貴上好幾倍，也堅持要給消費者最好、最健康的產品。」
（轉艾樂瑪 FB）
挑選麵包時，有位客人一口氣攻占了8顆奶酥小餐包後，接著轉戰了紅豆麻糬餐包......
我也想要那紅豆麻糬......（默）
在旁的我抱著著急、害怕的心情，看他快手搜刮，超怕她夾光的。趁他稍有分心時，趕緊夾一個 XD
但我還是跟他沒有緣份－－進我爸的肚子裡了......
還好我還有全麥起士蔓越莓
很鬆軟好吃的
可惡，要是它離我家近一點就好了......
一定經常拜訪、吃美食 XDD
喔對，他有賣早餐唷！
艾樂瑪
電話：04-23261113
營業時間：周一～周日 06：30～21：00
地址：台中市西區健行路1001號（肉蛋土司隔壁）
