[美食] 台北波月日式豬排店-讚!

利用團購下單的美食卷~單人套餐
．原價 $460，優惠$199享用
．碳烤松坂豬、黃金乳酪豬排(12選1)+玉子燒+甜點 +湯飲品

 

於是下單了兩張..

本說要提前預約啦!!

所以基於禮貌我也提前電話預約中餐..

 

本約下午13:00點

但提前到達!!

所以跟老闆說可否提前12:00吃

老闆印象就不錯..很合善的回答

 

或許平日人潮不多..所以座位還有剩

 

店外的裝潢很有"悠閒之感"

 

裡頭裝璜說雖沒有日式料理的FU..

但卻有品嚐美食的絕佳氣氛

 

餐點的選擇其實還滿多樣的

但因為我是使用套餐兌換卷的關係

卻也不少該有的配餐喔~

 

 

 

 

老闆的店內推薦，所以我也很阿莎力的決定就這兩份主餐

"大阪章魚醬燒豬排"，"義大利香料焗烤豬排"...

 

---餐點在烹煮過程

老闆就很熱情的遞上茶水

 

溫溫的，甘甜的滋味，讓我食慾大開

((沒辦法，從廚房傳來陣陣的香味

 

主餐來嚕~

飯不是普通的米飯而已

上頭灑了海苔香鬆提味，重點老闆偷偷告訴我"不夠還可以再續碗"..

 

豬排炸的不會很油膩，吃起來肉質很鬆軟

覆蓋著醬油、美乃滋、海苔粉、柴魚片

味道有點像"烤章魚燒"，但這是"炸豬排"..飽足感更多

 

光看這陣仗，視覺上就已經飽嚕!!

更何況這只是主餐，甜點還在後頭呢..

我很喜歡喝味增湯，但味增湯湯頭稍微輕淡些，沒有太突顯味增的滋味

但整體喝起還挺爽口

 

 

來嚕~另份主餐"義大利香料焗烤豬排"

簡單的說..

就是上層像在吃披薩一樣，

只是下層不是餅皮

而是扎實的豬肉，

但要趁熱吃，因為上頭的焗烤部分才有味道跟Q勁

 

玉子燒，不太懂這是什麼食材調配成的

但鬆軟，像在吃"茶碗蒸"一樣

帶點內餡..吃不太出來是含了什麼

不過味道上頭還不錯

 

 

 

甜點的方面點了"紅豆抹茶奶酪"，"焦糖烤布雷"..

紅豆倒是大方的灑了很多在上層

所以在品嘗挖掘的時候

需要往杯底撈下寶

 才能連同抹茶奶酪一起吃

跟一般的奶酪相同，只是是抹茶口味

一直對抹茶的印象是甘苦，不過這味道甜中帶點茶的味覺享受

而且紅豆顆粒大而飽足並不會太甜!!〝推薦〞

 

 

上層的焦糖有點微冰

而下層的布丁是溫溫的

冰溫搭配吃起來有點味覺上的衝勁

好吃，都是我喜歡吃的甜點之一

 

 享受玩所有的餐點過後

老闆就送上一杯"蔓越莓果醋"

 

 

說是幫助消化的

有喝過果醋的人大概都知道味道上面會比較嗆

所以要小口小口先含在嘴巴在下肚

不然那嗆勁會讓人連咳好幾聲

酸甜酸甜的滋味，或許我本身愛

所以很想在乾個幾杯

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乾杯過後，吃飽飽享受一噸俗又大碗的美食

 

挺推薦的一家日式料理店

地　　址：台北市大安區新生南路三段68-2號(近台灣 大學)
電　　話：02-2363-2463
                ：週二 17:30~21:00；
週三至週日11:30~14:30、17:30~21: 00
(週一全日公休、週二午餐時段公休)

交通方式：1.可搭公車52、109、280、284、 290、311、505、 530、642至台大站，步行約3分鐘即可抵達。
                    2.可搭捷運淡水線至公館站，步行約5-8分鐘即可抵達 。

 

店在巷子的轉角處，紫色的外圍裝潢很顯眼，應該不會難找的