[美食] 美食分享~膠原鮮奶涼糕~沃野甜品工坊

這是去年夏天冠媽去朋友家吃到的”甜點”，因為冰冰地吃，吃起來好Q，好消暑，而且口味超多，吃起來像奶酪，可又比奶酪固體化（不是硬喔），吃起來像麻糬，可又比麻糬來得細緻得多，而且不會像麻糬粘到地老天荒，這個雖然軟，但是在口中就分解了，對喜歡吃麻糬又怕哽到的小朋友或是老人家，算是比較安全的食品，最重要的是，聽說還加了膠原蛋白（愛美的小姐看到這四個字有沒有眼睛一亮啊？），而且不加防腐劑（這表示不能一直放，要趁新鮮吃掉），還有鮮奶是加林鳳營鮮奶，不摻奶粉，含水量低於８％．


外盒小巧


內容物（裏面的內容物大約是４公分＊５.５公分＊２公分），重量約７５克


以塑膠紙包裝


膠帶還用易撕的，不怕找不到頭或是不容易撕開


口味有～巧克力，鮮布丁，椰子，椰奶紅豆，花生，芝麻

上排左至右為巧克力，鮮布丁，下排左至右為椰子，椰奶紅豆，花生，芝麻


還有黑糖，乳酪，巧克力（重覆），芋頭，抹茶，黑糖，鮮布丁（重覆）


剖面圖：上左至右為巧克力，鮮布丁，下左至右為椰子，椰奶紅豆，花生，芝麻


順時針由１２點方向為黑糖，鮮布丁，奶酪，巧克力，芋頭，抹茶


來個特寫～有沒有光滑細緻到讓人動心啊？～真希望是冠媽的皮膚


剖面圖：順時針由１２點方向為黑糖，鮮布丁，奶酪，巧克力，芋頭，抹茶


花生和芝麻口味

　　我很愛沃野的花生和芝麻，不但外面有料，裏面也有料，而且選料花生粉和芝麻粉都很香，配上鮮奶的香醇，和Q軟的口感，還有，這個的甜度也不會太甜，甚至比一般市售的鮮奶酪還不甜，雖然高雄現在算是秋天，但是氣溫仍維持在３０度左右，吃上一口，只能說享受啦～


椰子和椰奶紅豆

　　這就是當初冠媽第一次吃到的口味，原本冠媽家就愛吃椰子口味的食品，沃野的椰子絲放得一點都不手軟，涼糕配上椰子口味，真是天造地設的合啊，加上紅豆的椰奶也很香，因為不會太甜，很容易讓人一個接一個．


巧克力和布丁口味

　　巧克力不偏甜，但很香，至於布丁口味跟市售的布丁味道很像，小朋友應該很喜歡．


乳酪口味

　　這個乳酪口味的吃起來很香濃，很醇；乳酪跟鮮奶原本就是”兄弟”（同一個”母親”），配在一起有加分的效果，這個我也很愛．


抹茶和黑糖

　　這個黑糖口味，吃起來有淡淡的黑糖香，不過味道不會過強，像冠媽不太愛黑糖味的也能接受，至於抺茶口味則算是大人的口味，抹茶口頗重，還有淡淡的抹茶特有的苦甘味．


芋頭口味

　　芋頭口味很特別，裏面的芋泥是糊狀，夾有芋頭絲，芋頭絲吃起來有點像煮軟的花生的口感（不像芋頭冰那麼軟），不過除了芋頭的原味，好像還有一點點芋頭香精的香味，有點小可惜．


來剛醒來，頭都沒梳，就迫不及待要來吃好料的了

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