[美食] 在家也能輕鬆料理---大成美式燒烤雞翅
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今天是HAPPY的周末夜晚,亦是台灣電影界的盛事
眾影帝影后們齊聚台灣參與金馬獎頒獎典禮
這麼盛大的活動老娘當然不能錯過嚕~~~
雖然不能前往會場為咱們台灣的女神(陳妍希)歡呼鼓舞一下
不過和家人守在電視機前面觀看得獎名單同樣是讓人緊張萬分
這時正需要一些美味食物來調劑緊張的情緒
燒烤雞翅~~~~真是一個不錯的idea
可是這麼精采的金馬星光及頒獎典禮怎能錯過一分一秒哩~~~
還好大成都已經幫老娘把前製作業給搞定了~~~~
料理前記得先將大成燒烤雞翅從冷凍庫拿出來解凍
一般上班族可在上班出門前拿到冷藏室解凍,
下班回來即可馬上料理
或是用流動的常溫水進行快速解凍
接著來的料理步驟非常的簡單,只要家中有烤箱即可
將烤箱以220度的溫度預熱約5分鐘,接著將大成燒烤雞翅置入烤箱烤個15-20分鐘,
待雞翅表面烤得金黃微焦即可食用
不過如果家裡沒有烤箱怎麼辦????難道就不能吃這道美味的燒烤雞翅了嗎????
不打緊,老娘就來教你如何不用烤箱,依舊能搞定這包大成燒烤雞翅吧!!!
同樣要先解凍完畢,再將家中不沾黏的平底鍋預熱約3分鐘,
接著倒入大成燒烤雞翅,轉小火蓋鍋蓋烤個約10~15分鐘後熄火
PS. 轉小火可避免雞肉烤得焦黑,亦可省去一直觀察料理狀況或翻攪食材的動作
烤雞翅的同時,還可以進行其他事情,和烤箱作用有異曲同工之妙
最後再以餘熱悶烤約5分鐘即大功告成
不用烤箱,靠著一只不沾黏平底鍋一樣能烤出焦黃的燒烤雞翅
(PS.切記:一般會沾黏的鍋子可不行喲~~~~~)
焦黃帶著油光的燒烤雞翅,其實並不會油膩,
而且肉質超級滑嫩順口,完全感覺不出是"烤"出來的雞翅
以往吃到的烤雞翅,光是雞皮就顯得有點硬硬老老,更別說是澀澀的雞肉了
加上這款美式燒烤雞翅浸漬在嚴選數十種香辛料獨家調配的醬汁裡,所以口味香甜中帶點微辣
而這種辣有點像是孜然的口味,甘甜卻並不辛辣
所以連咱們家兩歲的娃兒也吃得不亦樂乎
第一次看到晴晴拿著這麼大隻的雞翅啃ㄚ啃的,
吃到連鬥雞眼都逗出來了,快把老娘給笑翻了,
真的是好吃到不計形象,也不在乎手髒了,
這一大盤雞翅,到最後老娘只吃了一隻,其他都被晴晴跟鴨爸給嗑光了
無怪乎這款大成燒烤雞翅是ihergo大合購超人氣商品,
曾經破下一週內狂銷2,500包的佳績~~~~~
大成所提供的雞肉,具有溯源安心的保證,
以下是大成安心雞溯源系統網站 http://www.gugugu.com.tw/resume_05.asp
而美式燒烤雞翅原料肉溯源碼為201109083A1
從網站裡的系統報告可以了解大成安心雞都必須通過嚴格的66道品管流程,
並保有1000萬產品責任險,並獲得多項認證
★CAS國產電宰雞肉驗證
★ISO9001,ISO22000國際驗證
★美國HACCP驗證,電宰/加工雞肉產品具外銷美洲及歐盟的能力
這一切就是要讓消費者吃得安心有保障
大成安心雞加工系列商品分量不多也不少,
不但適合當作餐前的點心,更是消夜不可缺少的美味肉品
加上輕鬆的料理方式,對於忙碌的上班族朋友們來說,更是大受歡迎的主因
誰說在家不能輕鬆烤雞翅,不用擔心家裡會烏煙瘴氣
輕輕鬆鬆就能品嘗到美味道地的美式燒烤雞翅嚕~~~
更多產品資訊可參閱以下網址
大成集團官網:http://www.dachan.com/CHT/index.asp
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商品參考網址:http://www.ihergo.com/store/chinabest1/product/no686467