微甜幸福菓舖 - [美食] 金莎波士頓蛋糕
本文同步發表於千千小芋頭:[品嚐]微甜幸福菓舖~金莎波士頓蛋糕
老實說我並不是巧克力控,巧克力對我的吸引力只有50趴,不過卻對金莎巧克力情有所鍾啊~~(因為它是初戀收到的情人節巧克力)而我家哥哥很喜歡吃巧克力,就在他生日前夕看到微甜幸福菓舖的試吃活動,忍不住就報名下企囉~
因為今年老爺說不要買哥哥的蛋糕,所以請店家12/31到貨,好讓我在元旦時將金莎波士頓蛋糕帶去和他分享,那天他吃了很久顯示他真的很愛吃呢~
低温宅配細心的包裝,將外層宅配袋退去,簡單又帶點質感的透明提袋裝著圓型金莎波士頓蛋糕~
下午,和千千一起在書房裡品嚐起金莎波士頓蛋糕囉~
當打開蓋子時,巧克力香氣瞬間飄散空氣中....真香,看似簡單的包裝,不過卻看的出店家的細心~
包裹金莎波士頓蛋糕的外層袋似乎是不易沾粘的紙質,簡單卻很有質感呢!拉起袋子將金莎波士頓蛋糕放入盤中準備大快朵頤囉~
千千在旁一直哇....哇.....
所以加快腳步將它一刀切下.....由手感中可以得知,這外層的榛果巧克力脆啊!裡邊兒的蛋糕體卻是柔軟無比~~~
榛果巧克力面
巧克力蛋糕
巧克力核桃奶油內餡兒
巧克力蛋糕
二話不說馬上挖一口來嚐嚐~
香脆的榛果巧克力,綿密細緻的蛋糕包裹著細膩富有口感的巧克力內餡兒,香脆.細膩.香濃.柔軟.無懈可擊的口感,令人讚嘆啊~~
一般的巧克力蛋糕大都過於甜膩,而金莎波士頓蛋糕顛覆了我對巧克力的看法,香脆好吃,甜而不膩,略為溼潤的蛋糕體讓人不致感到太過乾澀,而內餡兒的巧克力奶油吃起來並不會讓人感到油膩,入口後除了巧克力的香濃口感,加上堅果的顆粒讓口感更加豐富有層次~
看千千大口大口的品嚐,就知道這味兒有多讚囉~~
午茶時光,來份金莎波士頓蛋糕吧~
以上分享個人品嚐心得,僅供參考囉~
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微甜幸福菓舖http://www.ihergo.com/store/Micro-sweet/home