[美食] 艾波索烘焙坊 - 草莓黑金磚、黑金磚巧克力
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原文出處 http://blog.xuite.net/greentealove/qu6qu6/58612655
這次嘗試的是艾波索烘焙坊的兩種金磚蛋糕--草莓、巧克力。
兩兄妹來我家報到時,我嚇了一跳,沒預估到他來的那麼迅速。
來看看他們吧!
打開後,蛋糕是放在有小耳朵的盒子上,方便食用時拿取,當然店家也附上刀子囉
兩種口味一次滿足!
在草莓口味上還發現閃閃的金箔!!
先來看看草莓小姐吧!
切得不怎麼好看,見諒、見諒,可是 ......
能夠看到不少晶瑩的小紅塊。
草莓黑金磚的最上層是巧克力與巧克力蛋糕,接著是店家特調草莓內餡,蛋糕、內餡、蛋糕,層層疊。
快來吃一口試試吧--
綿密的蛋糕與內餡慢慢的在口中化了開,濃郁的巧克力以及草莓的酸甜滋味也蔓延,不膩口。
對直處在焦慮狀態的我來說,很幸福!
再來換巧克力先生了
層層堆疊的巧克力、巧克力蛋糕、巧克力內餡,哪位巧克力愛好者不心動呢?
至於甜度嗎?還在我接受的範圍內,但可能無法一次吃太多,
這大概跟我是黑巧克力的愛好者有關
(我是可以接受純度高達99%巧克力的人......)
不過濃郁的巧克力味真的沒話說!!
巧克力味道在嘴裡充斥著,幸福感也百分百!
(我是個容易滿足的人??)
若把草莓金磚小姐與巧克力金磚先生拿來PK的話,
帶有酸甜滋味的草莓小姐勝出。
不知道你會喜歡哪一個?
以上試吃心得帶有強烈的主觀色彩,
合不合自己口味就讓大家自己鑑賞嚕!
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