[美食] 食在美味~御見輕烘焙_日本超人氣/全新食感~凹蛋糕~^0^

 將將~分享時間來囉!!這回要分享品嚐的可是日本超人氣商品_御見凹蛋糕唷~
凹蛋糕??何謂凹蛋糕呢?它可不是NG蛋糕.而是擁有獨特外型跟全新食感的凹蛋糕哦~

 這次店家共寄來了二款凹蛋糕.分別是原味蜂蜜跟巧克力口味的凹蛋糕~
也有附上商品DM介紹跟蛋糕盤跟小叉子唷~

 凹蛋糕的提袋跟蛋糕盒都設計的很精緻也很有質感~拿來送禮也很體面哦!!
在蛋糕盒上有註明口味的貼紙.而製造日期貼在側邊.底部也有商品相關的資訊等等~

 原味蜂蜜凹蛋糕:
大小約7吋(直徑18cm)/重約400g±10%.保存方式:冷藏4天/冷凍7天~
開盒後映入眼簾的凹蛋糕真是有讓人驚艷的感覺耶!!
外型超獨特.聞起來有著濃濃的蜂蜜香.看DM介紹說.這可是採用嚴選南投特等獎純龍眼蜂蜜.取代了50%糖份哦~
而且這凹蛋糕算是蜂蜜蛋糕的前身.不過凹蛋糕不僅有海綿蛋糕的綿密口感.並有獨特的漿液藏於其中..
香濃口味漿在搭配綿密蛋糕體.一口咬下.感受那漿汁與蛋糕融於口中的滋味.讓人超滿足說~

 這蛋糕體口感鬆軟濕潤.有著綿密細緻口感.在配上那香甜不膩的蜂蜜漿.入口即化.每吃一口都讚聲連連..
凹蛋糕擁有濃厚香氣跟全新的口感.讓人有種錯覺.彷彿身在天堂.有沒有那麼幸福啊!!就是很幸福又滿足拉!!

  巧克力凹蛋糕:
一樣有著獨特可愛的造型.凹的很漂亮唷~還有這凹蛋糕可是蛋奶素的哦!!
採用日本烘焙大師推薦的65%高純度比利時調溫巧克力.大量的巧克漿.在凹火山口中醞釀流出..
濃而不膩的巧克力漿.取得最佳平衡.更提昇凹蛋糕極致的味覺表現~~

 在切原味蜂蜜凹蛋糕時.真的有種要爆漿的感覺.那蜂蜜漿就這樣緩緩的流出.真是有視覺上的效果~
不過在切巧克力凹蛋糕時.沒有想像中的火山爆發.可能退冰不夠久.不過那巧克力味道可真不是蓋的說~
巧克力蛋糕體味道濃厚.口感鬆綿細緻.濕潤不乾.在配上那像絲一樣滑順的香濃巧克力漿.那滋味真是驚為天人啊~
OH~MY GOD..我的天啊!!!這款巧克力凹蛋糕味道跟口感真是太讚了.好吃到不行..(轉圈圈.轉圈圈)

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

此篇文章原圖文出處於:http://www.wretch.cc/blog/a890152/34896266

蛋糕切片有二張是以動畫呈現.如看不見.請至原出處觀看.3Q!!