[美食] 蕭爸爸私藏甜品館......紅豆湯

店家大方免費提供試吃,這回試吃的是紅豆湯!!通常都是報名完試吃,就忘記到底是何時公告錄取日期,反正都是等店家通知,沒通知就是沒入選,所以也就沒把日期放在心上!!剛好那天下午人在外面,蠻訝異接到店家的電話,說要給我試吃,還說會自己送來,真是服務太周到了!!當天晚上九點多,店家就出現在我家樓下,接到手機時,還嚇了一大跳,店家也太有效率了吧!!下午才連繫,晚上就送到了!!店家送來的是兩杯紅豆蜜,用自助餐包湯的湯碗裝,兩杯都約裝有八分滿.因為是紅豆蜜,所以看不見湯湯水水喔!只有一顆顆粒粒分明的紅豆,店家告知加水要以1比1的比例調配,但我怎可能乖乖聽話呢,當然是先吃幾口紅豆蜜,嘗一下原味是怎樣,原味不加水真的是有甜,接著再加一點開水,恩我喜歡這個口感,喝著濃濃的紅豆湯.再接著是1比1,個人感覺1比1會比較淡,至於喜歡怎樣的濃稠,就端看個人喜愛了!!?紅豆蜜加上水,瞬間就變成了一碗紅豆湯,要喝熱的就微波,喝冰的就加冷水.要吃銼冰就直接把紅豆蜜放上去,再擠一些煉乳,就是一碗好吃的紅豆冰!!

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